No.5731 サッポロ一番 グリーンプレミアム0(ゼロ) 海鮮ラーメン

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No.5731はサンヨー食品、サッポロ一番 グリーンプレミアム0(ゼロ) 海鮮ラーメン。パッケージに「海鮮ラーメン」と同じ大きさで書かれている「だしのきいた」は正式名称には含まれていないようだ。ノンオイルスープ、ノンフライ麺、コレステロールゼロという三つのゼロで、ないない尽くしが売りの機能性即席麺。 続きを読む No.5731 サッポロ一番 グリーンプレミアム0(ゼロ) 海鮮ラーメン

No.5730 Pirkka (Finland) Nuudeli Tom-yam

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No.5730はフィンランドのRuokakesko Oy、Kesko Food社のPirkka  Nuudeli Tom-yam。ピルッカは老舗スーパーマーケットチェーン店だが、このブランドで北欧調のちょっとお洒落な家具とか雑貨なども販売している。とはいっても即席麺に関しては中国企業へ製造を委託しているもの。 続きを読む No.5730 Pirkka (Finland) Nuudeli Tom-yam

No.5729 AYA (Lithuania) Instant Noodles Vegetable Flavour (Cup)

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No.5729はリトアニアのKauno Grūdai社、AYA Instant Noodles Vegetable Flavourでカップ版。先にNo.5718でビーフ版を取り上げたがこの時と同様麺の長さが1cm程度しかない細切れ麺。箸で食べるのは苦行以外の何者でも無く、スプーンを使うのが正解。 続きを読む No.5729 AYA (Lithuania) Instant Noodles Vegetable Flavour (Cup)

No.5728 東洋水産 マルちゃん 旨みふぐだしうどん

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No.5728は東洋水産、マルちゃん 旨みふぐだしうどん。ふぐ味を標榜する即席麺は極めて少なく、自分の試食記録ではNo.3025のサンヨー食品 サッポロ一番 福を呼ぶめでたいラーメン(ふぐ+鯛味、2005年)と、最近だがNo.5331小笠原製麺 ふぐ 家庭用ラーメン ふぐ刺し醤油味(2014年)の二つしかない。 続きを読む No.5728 東洋水産 マルちゃん 旨みふぐだしうどん

No.5727 Star (Italy) Saikebon Nudolini Orientali Verdure

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No.5727はイタリアのStar社、Saikebon Nudolini Orientali Verdure、野菜味。サイケボンの秘密(という程のものじゃないけど)はNo.5655を参照してちょ。イタリア料理と言えば何をさて置きまずはパスタ。そして同じ麺料理なのだからラーメンにも深い造詣からくる独自の考察がある筈だと期待してしまうのだ 続きを読む No.5727 Star (Italy) Saikebon Nudolini Orientali Verdure

No.5726 共栄食糧 小豆島オリーブラーメン 塩スープ

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No.5726は香川県にある共栄食糧、小豆島オリーブラーメン 塩スープ、二食入り。マルタイ風棒状乾燥麺に小豆島特産のオリーブオイルを混ぜてあるというのが特徴。分割されていない二食入りで、一人前を作る時はどれだけの分量を茹でるのかちょっと迷う。 続きを読む No.5726 共栄食糧 小豆島オリーブラーメン 塩スープ

No.5725 샘표 (South Korea) 잔치국수 ジャンチグクス

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No.5725は韓国のセムピョ、ジャンチグクス。宴会あるいはごちそうの麺といった意味であろうか。韓国モノとしては初めて接する棒状乾燥麺の製品である。結論から言うとこれはラーメンではなく、日本の素麺に極めて近いものだった。 続きを読む No.5725 샘표 (South Korea) 잔치국수 ジャンチグクス

No.5724 四川白家食品 (China) 阿宽 四川铺盖面 牛肉火锅味

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No.5724は中国の四川白家食品、阿宽 四川铺盖面 牛肉火锅味。シンガポールの薄暗く雑然とした万屋のようなところで購入したもの。最初に見掛けた時はシンガポールに来てまでわざわざ中国の大柄なカップ麺なんて買わなくてもいいやと思ったが、パッケージの参考調理写真を見た瞬間に眼が釘付け。ななななんだこの異様な幅広麺は!? 続きを読む No.5724 四川白家食品 (China) 阿宽 四川铺盖面 牛肉火锅味

No.5723 東洋水産 マルちゃん 正麺 カップ 芳醇こく醤油

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No.5723は東洋水産、マルちゃん 正麺 カップ 芳醇こく醤油。このシリーズはカップのフタが金ピカ仕上げなので写真を撮るのにえらく手間取ってしまう(通常の五倍ぐらいは時間を掛ける)。で、カップ版正麺四部作の試食がやっと完了!と思ったら、先週新たに塩味が追加されたのね。また撮影地獄がやってくるのか・・・ 続きを読む No.5723 東洋水産 マルちゃん 正麺 カップ 芳醇こく醤油

No.5722 エースコック うまさぎっしり新潟 うんめぇ 三条カレーラーメン

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No.5722はエースコック、うまさぎっしり新潟 うんめぇ 三条カレーラーメン。最初「うんめぇ」は商品名か?と思ったが、エースコックのサイトを見ると製品名称の中にしっかりと「うんめぇ」も組み込まれていた。同じエースコックでもNo.5714のくまモンが熊本県産小麦粉を使っていたのに対し、この製品は新潟県産コシヒカリの米粉を使っている。 続きを読む No.5722 エースコック うまさぎっしり新潟 うんめぇ 三条カレーラーメン

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