No.5658はリトアニアのKauno Grūdai社、SunYan Chicken Flavour。リトアニアと聞いても直ぐに場所が思い浮かばない人が多いのでは？（自分もそうだった、バルト三国の南ね）。カウノ・グルーダイ社は旧ソ連時代に国営企業だったのが民営化した食品会社。そしてなんとこの製品はリトアニアの自国生産！欧州ブランド即席麺によくある「実はあたし、中国製なの（てへ）」ではない。 続きを読む No.5658 SunYan (Lithuania) Instant Noodles Chicken Flavour
No.5657は東洋水産、マルちゃん 正麺 香味まろ味噌、カップ版。i-ramen.netの試食は基本的に賞味期限順で行っているが、これだと新製品が出た直後に買っても試食は半年後とかになって速報性が全然ない。なので今回は例外的に買ってすぐに食べてみた。ところで、、、この製品のフタは金ピカの部分が多いので写真を撮るのにえらく苦労する。 続きを読む No.5657 マルちゃん 正麺 香味まろ味噌(Cup)
No.5656はスウェーデンのICA（イーカと読むらしい）、Asia Fast Noodles, Snabbnudlar Kycklingsmak、チキン味。ICAはスウェーデンの大手三大スーパーチェーンのうちの一つで赤丸急上昇中の存在。i-ramen.netでスウェーデンブランドの即席麺を紹介するのはかなり珍しい、、、とはいっても製造は中国なんだよね。 続きを読む No.5656 ICA (Sweden) Asia Fast Noodles, Snabbnudlar Kycklingsmak
No.5655はイタリアのStar社、Saikebon Pollo e Verdureでチキン味。Starは調味料や食材の老舗で、Saikebonブランドを提げて即席麺市場に参入した。サイケボンはSai che buono!（それ美味しいよん♡みたいな意）をもじった造語らしく、天才バカボンの親戚みたいなもの（ウソつけ）。もっとも、このパッケージを見た瞬間「あ”～っ、これスペインのYatekomoと一緒じゃん！」と驚いた。 続きを読む No.5655 Saikebon (Italy) Pollo e Verdure
No.5654は日清食品 カップヌードル アヒージョビッグ、エビのオリーブオイル煮風。アヒージョという料理を今まできちんと意識して食べたことがなく、今回のカップ麺が初体験。そういえばトムヤンクンも即席麺での経験ばかりがず～っと先行していて、本格的なものを食べたのはだいぶ後だったな。 続きを読む No.5654 日清食品 カップヌードル アヒージョ ビッグ
– The Asahi Shinbun, Asia & Japan Watch (October 14, 2015)
“Toshio Yamamoto is on a quest to uncover the holy grail of instant ramen, the perfect noodle, …” (Read more)
No.5653は中国の四川白家食品、白家陈记 正宗酸辣方便粉丝。この会社の製品の多くにはペン書き風イラストで、店屋で麺をすする哀愁を帯びた男の背中が描かれているが、見る度にいつも「これホームラン軒のパクリじゃん！」と思ってしまう。 続きを読む No.5653 白家陈记 (China) 正宗酸辣方便粉丝
No.5652はサンヨー食品、サッポロ一番 塩とんこつラーメン。サンヨー食品のサイトを見るとこの塩とんこつラーメンは5個パック売りしか書かれておらず購入の優先順位は低かったのだが、近所のスーパーで単品売りされていたのでラッキー！と喜び勇んで購入。裏面をみるとちゃんと単品販売用のJANコードが付いていた。 続きを読む No.5652 サッポロ一番 塩とんこつラーメン
No.5651はオンガネジャパンが販売する、 カムジャ焼きそば キムチ味。ハングル表記だと감자 야키소바 김치맛となる。カムジャとはじゃがいものことで、でんぷんが麺に練り込まれているらしい。外装フィルムが薄く一般的な即席麺とは異なる雰囲気があり、てっきり韓国製だと思って購入したのだが裏面の表記を見たらなんと日本製だった。 続きを読む No.5651 オンガネジャパン（販売者） カムジャ焼きそば キムチ味
10/6付けの朝日新聞朝刊二面「ひと」欄に私のインタビュー記事が載りました。取材は8月末に終えていたのだけれど、いろいろあってだいぶ掲載が延びてしまい、やっときたかという気持ちです。 続きを読む 朝日新聞に載りました