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No.5701 日清食品 なだ万監修 和だしの麺 蟹だし味噌

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No.5701は日清食品、なだ万監修 和だしの麺 蟹だし味噌。なだ万は全国に店舗を持つ高級日本料理店。といってもあたしゃ行ったことも食べたこともないんだけどね。だからこの製品の試食がなだ万の味の初体験!(と言っていいのかな?)姉妹品として「しじみだし醤油」もある。 続きを読む No.5701 日清食品 なだ万監修 和だしの麺 蟹だし味噌

No.5696 マルちゃん ワンタン シーフードスープ味

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No.5696は東洋水産、マルちゃん ワンタン シーフードスープ味。麺ではないけどワンタンも一応i-ramen.netの守備範囲内である。この製品のように小さな製品は、単体で一回の主食とするよりも、お弁当やおにぎりのお伴という用途が多いだろう。主食とお伴、どちらの立場を採るかによって味の印象も変わってくると思う。 続きを読む No.5696 マルちゃん ワンタン シーフードスープ味

No.5695 池本食品 岩国蓮根麺 しょうゆとんこつ

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No.5695は山口県にある池本食品、岩国蓮根麺 しょうゆとんこつ。スープは茹で汁を使わず別途熱湯で溶いて作る方式。最大の特徴は蓮根粉末を練り込んだ麺。色だけをみると蕎麦みたいだが、そば粉は使っていないとのこと。地味なデザインのパッケージだが右下に「蓮子さん」というキャラクターが描かれており印象を柔らげている。 続きを読む No.5695 池本食品 岩国蓮根麺 しょうゆとんこつ

No.5691 東洋水産 マルちゃん 正麺 うま辛担々麺

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No.5691は東洋水産、マルちゃん 正麺 うま辛担々麺。カップ版正麺シリーズのパッケージにはまるで必殺技のように誇らしく『[特許] 生麺ゆでてうまいまま製法』(エコーをつけて読んでくれ)と書かれている。はて、確か袋版の正麺は『[特許] 生麺うまいまま製法』であり「ゆでて」は無かったはず。同じ正麺でもカップと袋では麺の製法が違うらしい? 続きを読む No.5691 東洋水産 マルちゃん 正麺 うま辛担々麺

No.5690 エースコック MEGAニボ ど煮干中華そば

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No.5690はエースコック、MEGAニボ ど煮干中華そば。最初チラッとこの製品を見掛けた時は、一番の訴求点であるはずの「ニボ」の文字が大きい割にヘナヘナした書体で、製品の顔となる部分がこんなんでいいんかなー?という印象を持った。しかしよくよく見たら、煮干しを並べて作った字なのね。こういう遊び心は好きだからつい買っちゃった。 続きを読む No.5690 エースコック MEGAニボ ど煮干中華そば

No.5688 沖縄北谷自然海塩 沖縄あぐー豚とんこつラーメン

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No.5688は沖縄北谷自然海塩、沖縄あぐー豚とんこつラーメン。社名から判るようにこの会社は塩を作るのが本業。よって即席麺はどこかに生産委託しているものと思われる。さて、この製品のデザインは光沢のある黒い背景と金色の文字・線とで構成される。製品の写真を撮る上でいちばん厄介な組み合わせだ。 続きを読む No.5688 沖縄北谷自然海塩 沖縄あぐー豚とんこつラーメン

No.5686 東洋水産 マルちゃん 赤いきつねうどん

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No.5686は東洋水産、マルちゃん 赤いきつねうどん。昨日の日清チリトマトヌードルに続いて定番商品の紹介。発売は1978年で、現在販売される地域によって四種類の味付けの違いがあり(北海道・東向け・関西版・西向け)、今回の試食品は東向け仕様。ちなみにどん兵衛のきつねうどんは関西版という括りが無い代わりに「液体つゆ」という選択肢があるらしい(私も全部をきちんと把握している訳じゃない)。 続きを読む No.5686 東洋水産 マルちゃん 赤いきつねうどん

No.5685 日清食品 カップヌードル チリトマトヌードル

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No.5685は日清食品、カップヌードル チリトマトヌードル。1982年の発売で、側面のデザインは幾度かの変遷があった後に現在のトマトを模した柄に至る。登場以来殆どデザインの変化の無いカップヌードル、同SeafoodやCurryとは対照的。定番中の定番製品であって今まで何度も食べている筈なのに、不思議とI-ramen.netのデータベースには登録されていなかった。 続きを読む No.5685 日清食品 カップヌードル チリトマトヌードル

No.5683 明星食品 チャルメラ あんかけラーメン とろみしょうゆ

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No.5683は明星食品のチャルメラ、あんかけラーメン とろみしょうゆ。この製品からが2016年の試食となる。年が明けて以降は新しい箸を使うようにしたので、YouTube動画で茶色い箸を見掛けたら2016年以降の制作ということになる。ちなみに以前から年が明けるタイミングで箸を替えてきており、深緑の箸は2011~2015年、黄緑の箸は2009年~2010年、赤い箸は2006~2008年という区分けになっている。 続きを読む No.5683 明星食品 チャルメラ あんかけラーメン とろみしょうゆ

No.5680 エースコック ぱくぱくパクチー トムヤムクン風ヌードル

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No.5680はエースコックのぱくぱくパクチー、トムヤムクン風ヌードル。No.5644ぱくぱくパクチーレッドカレーヌードルの姉妹品。付属品として後入れ乾燥パクチーがカップの中に入っているが、小袋表面への粉末スープの付着は気にならないレベル。(製品によっては結構イヤーンなものもあるからね) 続きを読む No.5680 エースコック ぱくぱくパクチー トムヤムクン風ヌードル