No.5773はシンガポールのNissin Foods (Asia)、日清 出前一丁 Chu Qian Yi Ding、 Bowl Sesame。Chu Qian Yi Dingは出前一丁の中国語（北京語）読みで「ちゅう・ちぇん・いー・でぃん」みたいな発音になるらしい。シンガポール製で袋版の出前一丁ではこの読み字を「CQYD」と略した記述も併記され、これがアジア諸国で混在して販売される香港版との識別点になる（香港は読み方が異なる広東語が主流）。そして混在と識別をする理由がある。 続きを読む No.5773 日清 (Singapore) 出前一丁 Chu Qian Yi Ding, Bowl Sesame
No.5768はフランスのLustucru社、Banzaï Noodle Saveur Curry。世界中どこでもカレー味の即席麺といえばターメリックの色に紐付けしてパッケージの基調色は大抵黄色と相場は決まっているものだが、この製品は緑色となっている。まさか欧州ブランドの即席麺でグリーンカレー？とちょっと期待した。 続きを読む No.5768 Banzaï Noodle (France) Saveur Curry
No.5767はマレーシアのSky Thomas Food Industries、MyKuali Penang Hokkien Prawn Rice Vermicelli Soup。漢字の表記は槟城福建虾米粉汤。ペナン福建の海老味ということで、袋麺であるNo.5760の親戚のようなものであり、カップ版のこの製品は麺が米粉のビーフンになる。 続きを読む No.5767 MyKuali (Malaysia) Penang Hokkien Prawn Rice Vermicelli Soup
No.5764はシンガポールのNissin Foods (Asia)、日清 炒面の达人 焼そば。サブタイトルは日式鉄板炒面、ソース焼そばのことらしい。「の」とか「焼そば」など、ところどころに日本語の平仮名が混じっているのは高品質を訴求するためのイメージ戦略であろうか。 続きを読む No.5764 日清 (Singapore) 炒面の达人 焼そば
No.5763はフランスのLustucru、Banzaï Noodle Saveur Bœuf、ビーフ味。フランス語なんて全然判らないから動画のタイトル字幕をうっかり”Banzai”にしちゃったよ。何が違うって？末尾の”i”が”ï”に、点が2つ付いているんだ。この製品に出会うまではこんな字があるのは知らなかったよ。Beefを意味するBœufの”œ”なんて字も初めて見るし。 続きを読む No.5763 Banzaï Noodle (France) Saveur Bœuf
No.5762はイタリアのStar、Saikebon Nudolini Orientali Gamberetti、海老味。i-ramen.netではこのSaikebon、スペインのYatekomo、フランスのBanzai Noodleを、中身が同じで外観だけが異なる兄弟と勝手に認定した。それでもこの三者を通じて海老味を食べるのは初めて。 続きを読む No.5762 Saikebon (Italy) Nudolini Orientali, Gamberetti
No.5760はマレーシアのSky Thomas Food Industries、MyKuali Penang Hokkien Prawn 。漢字の表記は槟城福建虾面湯。MyKualiの姉妹品としてはNo.5556でPenang White Curry Noodleを紹介済み。Penangはマレーシアの州の名で、Hokkienは中国の福建省。どのような関連があるのか判らないが、ペナンでは福建麺（ホッケン・ミー）という料理が有名。 続きを読む No.5760 MyKuali (Malaysia) Penang Hokkien Prawn
No.5757はシンガポールのNissin Foods (Asia)、Myojo Singapore Laksa Flavour, Extra Spicy。漢字の表記は明星 星洲叻沙 汤面。小さく”Perisa Laksa”と書いてあるのはマレー語表記。黄色いカップが特徴的なシンガポール製明星ブランドの製品は今迄に四回紹介しており、今回もこの記事を書くため再度Nissin Foods (Asia)のサイトをチェックしに行くと・・・ありゃま！製品群がリニューアルされているではないか！ 続きを読む No.5757 Myojo (Singapore) Singapore Laksa Flavour Extra Spicy
No.5755は中国の今麦郎食品（Jinmailang Foods）、老爸厨房“一菜一面” 番茄鸡蛋浇头面。日本語だと「お父さんの台所『おかず』、トマトと卵のトッピング麺」、といったところかな。今麦郎食品は中国の即席麺市場でNo.3を争うぐらいのシェアを持つ。長いこと日清食品HDの傘下にあり、比較的大衆的な価格帯の製品を担ってきた。しかし昨秋に日清との提携を解消して、それぞれ独自の道を歩むことになる。 続きを読む No.5755 今麦郎食品 (China) 老爸厨房“一菜一面” 番茄鸡蛋浇头面
No.5753はインドネシアのWorld O’Noodles（麵之國）、Mi Goreng。インドネシア風焼そば。World O’Noodlesはメーカや小売業などの企業ではなく、アジア諸国の小売業者が使用する共通ブランドのようなものらしい。日本で言うならセブン＆アイとかトップバリュのPB商品がいろいろなスーパーやコンビニで売られているものが、国際的で大規模になったようなイメージかな？ 続きを読む No.5753 World O’Noodles (Indonesia) Mi Goreng Original Flavour
