No.5571はシンガポールPrima Tasteブランドの高級即席麺で、i-ramenでの紹介は四回目。多分これで現在販売しているものを全部網羅したはず。いつもながら麺もスープも質感はかなり高い。 続きを読む No.5571 Prima Taste (Singapore) Fish Soup La Mian 新加坡魚湯拉麺
カテゴリー別アーカイブ: 60海外の袋麺
No.5568 GAGA (Indonesia) Mie gepeng, Rasa Ayam Lada Hitam
No.5568はインドネシアのJakarana Tama社のもの。Tamaという名前から日本との関連性があるのでは?と思ったが、同社サイトを見る限りではそのような気配は感じ取れなかった。 続きを読む No.5568 GAGA (Indonesia) Mie gepeng, Rasa Ayam Lada Hitam
No.5567 Ottogi (South Korea) Cheese Ramen
No.5567は韓国Ottogiのチーズラーメン。日本に於いてチーズ味の即席麺は飛び道具的な扱いとでもいうのか、期間限定の話題作という意味合いの物が多いように思うのだが、東欧あたりだと定番の品として恒久的にラインナップされていたりする。 続きを読む No.5567 Ottogi (South Korea) Cheese Ramen
No.5566 Rose Brand Bihun (Indonesia) Bihun Goreng Special
No.5566はBudi Sari社の汁なしビーフン。かなりの零細企業のようで、いくら探しても会社のサイトが見つからなかった。 続きを読む No.5566 Rose Brand Bihun (Indonesia) Bihun Goreng Special
No.5563 Maruchan Ramen (USA) Creamy Chicken Flavor
No.5563は米国Maruchanの製品。Maruchan Ramenは米国の袋即席麺で六割強のシェアを持っているらしい。 i-ramenが所有する最も古いMaruchan Ramenは賞味期限が1992年のものであり(たぶん製造は91年初頭)驚くべきことにこの頃からパッケージデザインが殆ど変わっていない。調理の写真は2000年以降で一回変更しているみたいだけど。トップブランドの余裕というか、横綱相撲で無駄な経費を掛けないのかな。あと考えられるのは購入者層がうーんと保守的なのかも。 続きを読む No.5563 Maruchan Ramen (USA) Creamy Chicken Flavor
No.5562 GAGA (Indonesia) mie gepeng, Rasa Soto Cabe Hijau
No.5562はインドネシアJakarana Tama社の製品。 続きを読む No.5562 GAGA (Indonesia) mie gepeng, Rasa Soto Cabe Hijau
No.5561 Jusco Selection (Malaysia) Mi Segera Perencah Kari
No.5561マレーシアのAeon(Juscoブランド)カレー味ラーメンは賞味期限が2013年11月のもの。i-ramen試食記上で好き勝手に製品の印象を語っているのは、賞味期限というメーカとユーザの暗黙の約束を守っているからこそであり、No.5561はそれを大きく破ってしまったので総合評価は空欄にしてある。試食記の内容もあくまで参考ということで捉えてほしい。 続きを読む No.5561 Jusco Selection (Malaysia) Mi Segera Perencah Kari
No.5556 MyKuali (Malaysia) Penang White Curry Noodle
No.5556はマレーシアのSky Thomas Food Industries社によるペナン風ホワイトカレーヌードル。某所で高い評価を得ていたのでちょっと期待して臨んだが、 続きを読む No.5556 MyKuali (Malaysia) Penang White Curry Noodle
No.5555 统一企业 (China) 统一100 老坛酸菜牛肉面
No.5555は中国統一企業の老壇酸菜牛肉面。芥子菜を発酵させた漬物が入っている製品。2008年に発売されてから大ヒットして、それまで中国て断トツのシェアを持っていた康師傅の牙城をかなり切り崩したらしい。 続きを読む No.5555 统一企业 (China) 统一100 老坛酸菜牛肉面
No.5551 Vifon (Vietnam) Bánh Đa Cua
No.5551はVietnam Food IndustriesのVifonバインダークア。バインダーとは米粉をサトウキビの汁で溶いたのもを平たくのして乾燥させ、短冊状に切った麺。色は茶色く、幅は12mmぐらいある。 続きを読む No.5551 Vifon (Vietnam) Bánh Đa Cua