No.7578はインドネシアのPT Lemonilo Indonesia Sehat、Lemonilo Mie Instan Kuah Rasa Ayam Bawang。インドネシア風焼そば。艶消しの半透明袋に入った、ちょっとお洒落な雰囲気のパッケージ。
同社は即席麺製造に参入してまだ七年ほどの若い会社。ほうれん草を練り込んだノンフライ麺を売りとする健康志向の製品が特長。そのためか小売価格はIndomie等一般的な製品の倍以上する（今回の品は6,900IDR、約70円で購入した）。なお、No.7553で同社姉妹品の汁ありラーメンを紹介している。
続きを読む No.7578 Lemonilo (Indonesia) Mie Instan Rasa Mi Goreng
No.7577はサンヨー食品、サッポロ一番 みそラーメンどんぶり。「新」マークが誇らしい、今春リニューアルした品。
ウチが製品を購入する店舗はスーパーかドラッグストアが多く、それは売値が安いから。今回の品（税抜希望小売価格214円）は特売の108円で購入した。スーパーでは大体168～178円程度の値付けが多いようで凄く得をした気分。ただこの製品、強力なブランド力を持つ割には108～128円で売られる現場をちらほら見掛けるので、値下げを行う余地が大きいのだろう。なお先日日清食品が小売価格を拘束したとして公取から警告を受けたので、今後は日清の特売も増えると密かに期待している。
No.7576はインドネシアのIndofood、Indomie Hype Abis Mi Goreng Rasa Ayam Geprek。Hype Abisはインドゥミーの激辛シリーズのサブブランドで、袋のグラフィックも辛そうだ。Hypeは熱狂という意味のスラング、Abisはよく判らないが、底なしというAbyssの変形かもしれない。Mi Gorengはインドネシア風焼そば、Rasa Ayam Geprekはフライドチキン味のこと。
Hype Abisシリーズを紹介するのは今回が初めてだが、以前から名前は知っており、インドネシアのスーパーでも潤沢に売られていた。同国でも激辛が認知されているんだね。
続きを読む No.7576 Indomie (Indonesia)Hype Abis Mi Goreng Rasa Ayam Geprek
No.7575は日清食品、日清ラ王 味噌 3食パック。袋のラ王味噌を食べるのは11年ぶり。今年の3月からパック販売が五個から最近流行りの三個へと変更され、No.7535で同仕様の醤油味を紹介した。
現在袋のラ王は六種類の味があるが、みなパッケージの上部には「追い求めたのは 王道、本格、上質」というコピーが書かれている。だが何だか俺だけが別格で正義だ！他はクズだと言いたそうで、ちょっと尊大だなあと思ってしまう。左には丸囲いで○○産△△使用、とあり、まるでブランド物の素材を使っているように見せている。
このような権威付けを狙った演出はかえって物欲しそうに思えてしまい、個人的には共感しかねるな。
No.7574はインドネシアのPT Kaldu Sari Nabati Indonesia、Richeese Mi Instan Goreng Rasa Ayam Pedas。辛口チキン味インドネシア風焼そば。
▲Richeeseピリ辛チーズ味ラーメン（2023年購入）
ウチが同社の製品を紹介するのはNo.7452で汁ありの辛口チーズ味ラーメンが初めてで、これは昨年の台湾遠征で購入したもの。ふーん、こんな会社が出てきたのか～と思ったが、インドネシアでどのように売られているのかは未知数だった。（輸出専用品という場合もある）
だが先月のインドネシア遠征で同社の製品が多くの店舗で並んでいることを確認した。本来はお菓子の会社だが、即席麺で確実に存在感を出している。
続きを読む No.7574 Nabati (Indonesia) Richeese Mi Instan Goreng Rasa Ayam Pedas
No.7573はインドネシアのWingsfood、Mie Sedaap Tasty Beef Yakiniku、やきにく。紙箱入りでレトルトの具が付く高級即席麺。だが購入価格は5,200IDR（約53円）と高くない。
▲作り方説明の③を間違えて解釈してしまった
このBlogを公開する前日にYouTube動画をアップしたら「作り方が違う！」という指摘を複数頂いた。箱の裏面の絵を見て、③項は麺とゆで汁を鍋から丼へ移す工程だと解釈したが、改めて見ると鍋ではなく麺を湯切りをしたザルらしい。下に書かれたインドネシア語をGoogle翻訳にかけてみたら「湯から麺を取り出し湯を切って～」と出てきて失敗確定。でも汁ありで食べても十分に美味いと思ったよ。
続きを読む No.7573 Mie Sedaap (Indonesia) Tasty Beef Yakiniku やきにく
No.7572は明星食品、明星 麺神 汁なし台湾まぜそば。2020年に麺神が発売された際はゆで時間７分（袋麺）という常識外の仕様に面食らったが、出来上がった麺を食べ、乾麺とは思えない食感に驚いた。ゆで時間の制約を取っ払うとここまで出来るのか～、と。その後出たつけ麺タイプ（終売）はゆで時間が９～１０分と更に長くなり、麺神ワールドは治外法権・無法地帯だなあと感心した。
今回の汁なし台湾まぜそばは湯切りを行なうが、水に晒して冷やす工程はないのでゆで時間は７分で済む。まあこの辺が「即席」と呼べるギリギリのところかもしれないなあ。
No.7571はインドネシアのABC President、mi ABC Selera Pedas Mi Instan Goreng Rasa Ayam Pedas Limau。インドネシア風焼そばのライム風味辛口チキン味。
▲小袋の数が多い！
インドネシア袋麺ファンが歓喜する、ソース類の小袋六種入り！って、もう少し統合・集約が出来ないのかなあと思う。作るのがとても煩雑なんですけど・・・（製作過程の動画を撮る身としては極めて切実な問題）。まあ3,200IDR（約33円）で買った即席麺にこれだけ色々付いてくると、安い割には丁寧なおもてなしを受けた気分になり、ちょっとした満足感が得られるのは確かなのだが。
続きを読む No.7571 mi ABC (Indonesia) Selera Pedas Mi Instan Goreng Rasa Ayam Pedas Limau
No.7570はインドネシアのIndofood、Indomie Mi Instan Rasa Rawon Pedas Mercon。Kulier Indonesiaシリーズに属する製品で、これはインドネシアのご当地料理を即席麺で再現するもの。今年発売されたばかりで、現地のスーパーで派手なキャンペーンを張っていた。
Rawon（ラウォン）はジャワ島東部で食されるパンギノキ（又はクルワック）の実を発酵させたものを香辛料とした黒色の牛肉スープ、とのこと。TasteAtlasによるTop100 Asian Soupsの第一位！に選出されている。Merconはインドネシア語で花火のこと。弾けるような刺激があるのかな？
No.7569はヤマダイ、ニュータッチ 八王子ラーメン。この製品は二年前のNo.7059で紹介したばかりなのでプライベート用（試食記を書かない）として購入したものだった。
▲ご当地満腹食堂 大盛八王子ラーメン（2022年3月）
しかしよく観察すると前に食べたものは「ご当地満腹食堂」シリーズの大盛りタイプ（麺90g）、今回の品は普通盛り（麺70g）。具の構成も若干異なっており、製品としては明らかに別物だったため、急遽試食リストに追加することとした。
▲満腹食堂 担担味噌ラーメン（2000年6月）
なおヤマダイのサイトを見ると、ご当地満腹食堂シリーズは全て製造終了になっている。満腹食堂という名は私の知る限り2000年から使われているもので、消えてしまうのはちょっと寂しいな。
