No.5271はリトアニアのKauno Grūdai社、AYA Instant Noodles Oriental Flavour。今までこのシリーズを何度か紹介してきたが、袋に小さく「Asian Taste」と書いてある割には全然アジア的な味覚が感じられないと思っていた。しかし今回の品はオリエンタル味ということで、東洋っぽさがきちんと表現出来ているのかな～、と期待と不安が入り乱れる。 続きを読む No.5271 AYA (Lithuania) Instant Noodles Oriental Flavour
No.5712はリトアニアのKauno Grūdai社、AYA Vegetable Flavour。たぶんNo.5694のSunYanと中身は同じ。この製品は作り方の自由度が高く、鍋で煮る／丼お湯入れ／電子レンジの三通りを選べる。ので、今回は電子レンジで製作した。日本では全然流行らない電子レンジ調理だが、世界的に見れば結構一般的。大別すると水を入れて加熱するものと、熱湯を要求するものの二通りの潮流がある。 続きを読む No.5712 AYA (Lithuania) Instant Noodles Vegetable Flavour
No.5707はシンガポールのSing Long Foodstaff Trading社、Sing Long Instant Noodles, Fried Kway Teow。漢字での製品名は炒粿条 快熟面。さて、Kway Teowはチャー（Chow 炒）クイティオと呼ばれる東南アジアに広く伝わるビーフン料理。いつものように試食に先立ち写真撮影のため開封して中身を見た瞬間、俺の体に電流火花が走り言葉を失った。 続きを読む No.5707 Sing Long (Singapore) Fried Kway Teow
No.5703はリトアニアのKauno Grūdai社、AYA Instant Noodles Beef Flavour。過去にKauno Grūdaiの製品は何度か取り上げてAYAブランドとSunYanブランドは中身が一緒だと勝手に断定した。今回はAYAのビーフ味だがNo.5684でSunYanのビーフ味を食べちゃっているので同じレポートを上げても意味が無い。で、 続きを読む No.5703 AYA (Lithuania) Instant Noodles Beef Flavour
No.5699は台湾の阿舎食品、阿舎食堂 阿舎炒麵 紅藜炒麵纖蔬（袋）。阿舎の紅藜を用いた汁なし麺といえばNo.5687でカップ版を紹介している。麺やソース、かやく（乾燥野菜）を見る限り、今回の袋版とカップ版とでは全く同じものを使っているように思える。質量や栄養成分の表示も一致してるし。 続きを読む No.5699 阿舎食堂 (Taiwan) 阿舎炒麵 紅藜炒麵纖蔬（袋）
No.5694はリトアニアのKauno Grūdai、SunYan Instant Noodles Vegetable Flavour。間違えて今回のレポートよりも先にNo.5695をアップしちゃったよ。数日前に飲み過ぎて途中から記憶が飛んでしまい、翌朝気が付いたら知らないところで寝ていたという醜態を晒し朝帰り。その後も二日酔いで、まともな判断力が無い状態で更新作業をやっちゃったんだよなあ。 続きを読む No.5694 SunYan (Lithuania) Vegetable Flavour
No.5689はドイツのLidl（リドル）、 Vitasia Authentic Oriental Noodles, Barbecue Beef Flavour。Vitasiaはここ最近i-ramen.netで繰り返して紹介しているブランドでこれが四種類目、とりあえずこれが最後になる。茹でて作る以外にも電子レンジによる調理にも対応しており、今回は電子レンジで作ってみた。 続きを読む No.5689 Vitasia (Germany) Authentic Oriental Noodles, Barbecue Beef Flavour
No.5684はリトアニアのKauno Grūdai、SunYan Instant Noodles Beef Flavour。No.5658チキン味の姉妹品。Kauno Grūdaiは古くからある食品会社だが即席麺の製造を開始したのは2011年からであり、リトアニア第二の都市カウナスのやや北にあるケダイネイ（Kėdainiai）という街に即席麺工場を建てたとのこと。 続きを読む No.5684 SunYan (Lithuania) Instant Noodles Beef Flavour
No.5682はドイツのスーパーLidl（リドル）社の、Vitasia Authentic Oriental Noodles, Spicy Prawn Flavour、ちょい辛海老味。パッケージに原産国は明記されていないが、恐らくは中国ではないかと推測する。さて、i-ramen.netは試食してからこのブログやYouTubeにアップするまで1～2週間の時間を置くようにしているので、これが2015年最後の試食となる。 続きを読む No.5682 Vitasia (Germany) Authentic Oriental Noodles, Spicy Prawn Flavour
No.5679はのスウェーデンICA（イーカ）、Asia Fast Noodles, Snabbnudlar Biffsmak。Biffsmakは牛肉味という意味。今まで何度か同社の製品紹介してきたが、それらと同様に透明な袋に入った中国製造の品。 続きを読む No.5679 ICA (Sweden) Asia Fast Noodles, Snabbnudlar Biffsmak