No.7737はサンポー食品、九州三宝堂 高菜博多ラーメン。レトルトの高菜が付いた豚骨味ラーメン。2022年に九州三宝堂というサブブランドを付けてリニューアルしたもの。
▲左からサンポー高菜ラーメン（時期不詳、たぶん1995年頃）
「元祖」という言葉に競合への牽制が伺える
マルタイ高菜ラーメン（時期不詳、たぶん1995年頃）
チャルメラ高菜ラーメン（1998年）
この製品の源流は1985年に発売された高菜ラーメンで、直接競合するマルタイの九州高菜ラーメンとんこつ味（1990年発売）に先んずること五年の元祖的存在。昔は明星チャルメラにもレトルト高菜が付属する類似製品があった（1986年発売）のに、いつの間にか消えていた。十年ほど前までは存在を把握していたのに。
考えてみれば、関東圏の私が豚骨ラーメン＋高菜という組合わせを初めて経験したのはサンポーの高菜ラーメンだったなあ。ありがたいことだ。
No.7731は徳島製粉、NEO金ちゃんしお焼そば。同社サイトではNEOを含んだ製品名になっているが、カップのフタにはNEO銘が記載されていないのが不思議。
同社伝統の、というか今や世界でも珍しいシート成形樹脂による二層構造カップを用いる製品。大昔（1970年代）には他社も同様のカップを使う製品が珍しくなかったし、形は違うがペヤングも十数年前まではこの構造だった。そんな絶滅危惧種の容器を使いながらも製品名に「NEO」と付けるのはこれ如何に？と思ってしまう。
焼そばの場合だと、シート成形樹脂のカップに作られたU字型の切り込みを指で捲り上げることで湯切り口を形成する。面倒臭いけれど懐かしい儀式だね。
No.7727はサンポー食品、九州三宝堂 久留米ラーメン。「九州三宝堂」シリーズが発足したのは2022年2月で最近のことだが、同社には久留米ラーメンを名乗るものが1999年から存在しており、その流れを汲んだリニューアル製品と見なして良いだろう。
▲サンポー食品の歴代久留米ラーメン。左から
2000年版、2003年版、2007年版
先日久留米に宿泊する機会があり、これに乗じて（店舗の名前が付いた即席麺が存在する）有名なラーメン屋三軒を続けてハシゴした。この経験によって久留米ラーメンについての特徴を大まかながらも把握できたと思っており、今後の即席麺の試食についての大きな支えとなるだろう。
即席麺マニアももっとあちこち旅に出て、様々な地の（店舗の）ラーメンに接しなけりゃならんなあ。
No.7721はエースコック、名もなき下敷きスパゲッティ味焼そば ハンバーグ弁当風。今年の1月の発売だが、既に終売した模様。
パッケージだけ見ると「ウマイやつ」という名の製品だと思ってしまうが、右に書かれている事務的で長い文字列が実際の製品名である。その他にも「アレ」だとか「ガロニ」とか謎の文字情報が多い。
ハンバーグ弁当のハンバーグの下に敷かれ、ソースのおこぼれを頂きつつ密かに佇むスパゲッティを再現したものらしい。う〜ん、随分とマイナーな箇所に光を当てた製品だな。でもこういう感性は嫌じゃない。私が即席麺の袋やフタを集める契機も、食後は捨てられる儚い運命にもののあはれや愛おしさを見出したからだし。
No.7719はヤマダイ、ニュータッチ凄麺 中華そばの逸品。ねぎみその逸品と比べ中華そばの逸品は随分と久しぶりに食べるな、と思って試食記を紐解いてみたが無い！？おっかしいな〜？この製品を食べた記憶は確実にあるので、仕事で多忙を極めた時期の記録漏れかもしれない。
▲生粋麺 中華そば（2000年1月）レトルトパウチ内には
チャーシュー・メンマ・うずら卵・玉ねぎ入り
▲ニュータッチ凄麺 東京の中華そば（2002年12月）
レトルトの具はチャーシューだけでメンマは乾燥
中華そばの逸品は2005年の発売。なお凄面の前身で生粋麺というシリーズの中華そばを2000年に食べている。また凄麺で東京の中華そばという製品を2002年に食べており、このあたりの製品をベースとしながら中華そばの逸品へと進化したのだろう。
ということで、中華そばの逸品はi-ramen.netの公式記録として、今回が初の取扱いとなる。
No.7717はサンポー食品、焼豚ラーメン 博多辛ダレとんこつ。関東圏に住んでいる者にとっては定番の焼豚ラーメン（無印）以外の同社製品に接する機会は著しく少ないので、運良く知らない製品を見つけたら極力買うように努めている。今回の品も突然の出会いから、製品の概要をよく知らずに入手した一品。
買って帰った後でよく見たら辛ダレの正体はコチュジャンとのこと。う〜ん、博多の豚骨味に韓国の辛味噌かー。正直な第一印象はうまく合わないんじゃないか？という不安である。私が思うにコチュジャンという調味料は日本の味覚に合わせるのが難しく、決まれば素晴らしいが決まらないと悲惨な結果になりそう。試食に気乗りしないなあ。
No.7716は東洋水産、MARUCHAN QTTA トマトクリーム味。前回No.7715で採り上げた日清とんがらし麺うま辛トマトクリーム&チーズ味と同様、いわゆる韓国のロゼソース風に仕上げたピンク色のスープが特徴の製品。パッケージの基調色も双方ピンクだね。なおQTTAの製品紹介で特に「ロゼ」とは謳われていない。
この二者を同時に比べながら試食した。なおどちらも同じ日に、同じ店舗で、同じ価格（税抜128円）で購入したもの。
実は今回の品は五年前のNo.6828でも扱っており、本来のウチの試食ルールに則るならもう少し間を空けてから食べるべきだが、今回は日清とんがらし麺との対決のため例外扱いとする。
No.7715は日清食品、日清のとんがらし麺 うま辛トマトクリーム&チーズ味。ウチがとんがらし麺を扱うのは2009年以来16年ぶり。
▲左上からキムチ・ユッケジャン味（ノンフライ麺）、
キムチ・海鮮チゲ（揚げ麺）、キムチ・ユッケジャン味焼そば、
キムチ焼そば・キムチラーメン
これらは全部2000年の発売
翌2001年にも味噌チゲ、ユッケジャンメンなどが追加される
とんがらし麺は2000年2月登場。出た直後に揚げ麺とノンフライ麺のカップラーメン、カップ焼そば、袋のラーメンと焼そばを続けざまに発売し、日清のヤル気を感じたもの。しかしその後は徐々に新製品の報が減ってゆく。現在日清のWebサイトの片隅に寂しく載っているのを見て、失礼ながらもまだ居たのか〜、と思っていたよ。
今回いわゆる韓国風ロゼ味の製品が売られているところに遭遇。久しぶりに買ってみよう、というのに加えて棚の隣にソックリな競合品が並んでいたので同時比較して食べてみる。
