No.7964は日本生活協同組合連合会、co・op 一杯分の野菜 関西風うどん。製造は東洋水産系の酒悦。カップは硬質プラスチックで表面にシュリンクしたフィルムを密着させている。そのフィルムに印刷された調理例写真は赤・黄・緑の野菜が散りばめられていて色鮮やか。一食あたり野菜120g(生野菜換算)とのことで、食物繊維やビタミンをたっぷり摂りたい健康志向の人に訴求する。
しかしこのカラフルな野菜と関西風うどんとが上手く一緒に同居できるのだろうか?なんだか水と油のように反発し合って相性が悪い予感がする。野菜が天ぷらならば、すんなりと融和しそうに思えるのだけど。

