No.7889はインドの100Percent Nourishment、WickedGüd Fiery 2x Spicy Korean Cup Noodles。ジャンクフードだが体に良いことを標榜する即席麺ブランド。全粒粉小麦やこめ油の使用、蛋白質や食物繊維を強化していることを売りとする。

今回の品は二倍辛い韓国味。インド製の即席麺はメーカを問わずやたらとKoreanという名を製品に付けたがる傾向にあり、それは韓国料理っぽさを再現したということではなく、単に辛さの象徴として名前を拝借しているだけのように思える。とはいえ、これだけ明確なイメージが浸透しているのは韓国にとって凄い財産だなあと思うのだ。

食べてみて、あれ？それほど辛くない。そして毎度のことながら韓国っぽさは感じ取れなかった。一方で適度な酸味とうま味が出ていて、インド製の即席麺としては日本人にとっても馴染みやすさがあるスープである。だが脆さを感じる麺はどうしても日本人には馴染めないだろう。

この会社のカップ麺を食べるのは三回目だが、この製品だけはカップの中に粉末スープやかやくが混ぜ込んであり小袋が無いのでお湯を注ぐだけで作れる。やはりこれは気分が楽であり、カップ麺の原点だなあと改めて思ったよ。

国名	インド
ジャンル	カップラーメン
EANコード	8 908017 962507
会社名	100Percent Nourishment
製品名	WickedGud Fiery 2x Spicy Korean Cup Noodles（製造はChamp Industries）
謳い文句	Goodness of Whole Wheat
調理方法	熱湯7～8分
質量	内容量69g／麺60g
熱量	296.428kcal (1,245kJ)
Na	1.336g
付属品	粉末ソース（グリーンピース・カスリメティ・コリアンダー入り）、フォーク
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	麺は幅3mmの扁平で、表面はざらついており、気泡感が強く、スポンジみたいに水分を吸い取るような舌触りです。小麦粉の密度が低いような軽い食感で、歯応えはコシや粘りに欠け、崩れるような脆さを感じます。ただ、これがインドの即席麺の一つの定型でもあり、食べ続けているうちにだんだん慣れてきました。
汁・ソース	スープはザラザラした舌触りのある、濁った赤っぽい茶色です。製品名はとても辛そうですが、爽快感のある刺激で、激辛という程ではありません。唐辛子系の酸味が強く、インド製品としては適度なうま味も感じられ、物足りなさは感じません。その反面、インドらしい乾いたスパイスの香りもありません。
具・その他	スープの小袋がないので作るのが楽な反面、具はうんと細かな乾燥野菜で舌触りが寂しいです。韓国っぽさは殆ど無いものの、インド製品としては食べやすく、親しみやすさを感じる製品です。
総合評価	★★2
試食日	2026/02/27
賞味期限	2026/03/28
入手方法	2025/12/02 Rajmandir Hypermarket (India)
税込購入価格	40 INR（≒69 JPY）