No.7746はウズベキスタンのN’Medov、Hot Lunch С Острым Куриным Вкусом。これはロシア語表記で英文だとHot Lunch with Spicy Chiken Flavor。汁ありの辛い鶏肉味ラーメン。

No.7738で同社のビーフ味を紹介したが、この時の個体は輸送保管条件が悪かったのか麺が袋の中で砕けきっており、長さは最大で2cm程度しかなかった。ゆえにとても食べ難く、麺質の評価もまともに出来なかった。

今回紹介する品はほとんど麺の型崩れがなく、開封すると円盤型に整形された麺がほぼ無傷のまま出てきた。だが、その代わりに添付の調味油が何故か空っぽだった。

▲右端の調味油は空だった
（袋の中で漏れた形跡はないが、
調味油の袋の内側には油の皮膜があった）

食べてみて、正常な長さの同社の麺は日本の袋麺（揚げ麺）と比べても遜色のない質感を持っていた。スープは洋風寄りの濃厚なチキン味で、粉末のみにしてはしっとり感も出ている。小さな製品（内容量50g）ではあるものの隙のなさや重厚さを感じ取れ、ちゃんとした食事を摂ったという満足感を得られる。ただし満腹感は少ない。

一方で添付の調味油が空だった件。袋の内側や麺がベタベタしている訳ではなく、中で漏れた形跡はない。製造時に袋を封止する時点で空だったのだろう。とすると今回の試食は調味油成分が全く入っていないことになり、本来の味とは大きく異なるはずだ。（それでもスープは十分にしっとり濃厚で悪く無いと思ったが）なかなか同社製品を完全な状態で試食することが出来ないなあ。

国名	ウズベキスタン
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	4 780029 510389
会社名	N’Medov
製品名	Hot Lunch С Острым Куриным Вкусом / with Spicy Chiken Flavor
謳い文句
調理方法	ゆで5分／丼お湯入れ5分
質量	内容量50g
熱量	222kcal (932kJ)
Na	〜g
付属品	粉末スープ、調味油
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	麺は幅2.5mmの扁平断面です。表面は少しぬめりを感じ滑らかで、輪郭は明確です。気泡感はなく緻密な印象で、日本の揚げ麺の袋麺と比べても遜色ない質感です。ただ中華麺っぽい小麦粉の香りに乏しく、やや事務的な印象を受けました。
汁・ソース	スープは濁りのある山吹色で、僅かにトロッとした舌触りです。洋風っぽい香りのチキン味で、味香りの要素は多く、隙間の無い味です。やや重たい感じの味ですが、唐辛子のチクチクした刺激があり、退屈さはありません。調味油が付いていますが、どこかで漏れたようで空っぽでした。なので、本来の味とは少し違うかもしれません。
具・その他	麺もスープもしっかりしているので、具に大きな鶏肉を入れたいです。重さは50gと量は少ないですが、意外に重厚な印象の即席麺でした
総合評価	★★☆2.5
試食日	2025/07/22
賞味期限	2026/01/05
入手方法	2025/04/09 MB Soper Shop
税込購入価格	350 JPY