No.7892 Maggi (India) Nutri-Licious Masala Vegetable Spinach Atta

No.7892はインドのNestlé India、Maggi Nutri-Licious Masala Vegetable Spinach Atta。剥き出しの麺四個が包装されたパック製品。Attaは全粒粉小麦のこと。麺にはほうれん草(Spinach)が練り込まれていて、茶蕎麦みたいな淡い緑色をしている。

この製品が存在する時期と場所が少し違っていたら、(漫画の)ポパイがブルートと喧嘩して形勢不利に陥った際、今回のMaggi即席麺を食べてパワーを回復させブルートをやっつける、なんてシーンがあったかもしれないなあ、などと空想してしまったよ。その際のファンファーレはチャルメラの音だったりして!

食べてみて、麺の歯応えやスープの舌触りにモタつくような鈍さがあって若干の違和感がある。しかし全粒粉とかほうれん草といった単語の先入観と、若干の苦味というかエグ味のためか、体に良いことをしたような気分も得られる。インド製即席麺の常でうま味は薄く脂っ気も弱いが、適度な辛さと酸味があるので退屈な味ではない。

これもインド製即席麺の常だが、上の写真で判るようにスープの量は麺が浸りきらないほどに少ない。日本人には馴染みにくい点である一方、繰り返し食べ続けているとあまり欠点だとは思わなくなるものでもある。

国名 インド
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 8 901058 006100
会社名 Nestlé India
製品名 Maggi Nutri-Licious Masala Vegetable Spinach Atta Noodles Pack of 4
謳い文句
調理方法 ゆで3分
質量 内容量290g
熱量 229kcal (962kJ)
Na 0.566g
付属品 粉末スープ
ノンフライ麺 ×
湯切り 不要
麺は幅2.5mmの灰色がかった緑色で、硬い粒が混じったようなザラザラした舌触りです。食感はふくよかな反面、溶けかかったような感じて、輪郭は曖昧です。歯応えはグニャっとした曖昧さがありますが、粘りがあり脆さは感じません。全粒粉小麦を使ったほうれん草練り込みで、軽いえぐみと健康に良さそうな印象があります。
汁・ソース スープは赤茶色で、麺が浸らないほど量が少なく、ドロッとした舌触りです。複雑な香辛料の匂いがして、植物主体の味だという印象です。適度な辛さと酸味があり、退屈はしません。ただうま味や脂っ気は弱く、日本の即席麺に慣れた人には違和感があります。
具・その他 チップ状の人参の他、細かな乾燥野菜の粒々が入っています。食感の鈍さが気にならなければ、インド流健康志向の即席麺として面白い製品だと思いました。
総合評価 ★★2
試食日 2026/03/03
賞味期限 2026/06/04
入手方法 2025/12/02 D Mart (India)
税込購入価格 102 IDR(≒176 JPY)/4s