No.7891はスウェーデンのCoop Sverige AB、Taste of Asia Noodles Vegetable Flavour。生協(Coop)は英国が発祥で、欧州を中心に現在日本を含む93ヶ国で展開する。Sverigeはスウェーデンの意味で、生協は製造機能を持たず、Coopブランド製品は外部委託生産の形を採る。
今回の品の製造元はウチの熱心な読者ならば聞き覚えがあるかもしれないが、リトアニアのKauno Grūdai社。バルト海をまたいで製品を輸送しているんだねえ。パスタ文化が強い欧州では即席麺の製造工場が少ない中、Kauno Grūdai社は結構重要な位置付けにあるのだ。
食べてみて、日本やアジアの即席麺とは別世界だなあと思った。ベジタブル味ということで、乾燥野菜の日向臭さと野菜粉末屑のジャリジャリした舌触りが第一印象を支配する。基本的にかなりの薄味であり、潤沢なうま味や脂分が滲み出ている日本の即席麺に慣れた身には修行のように感じられてしまうよ。ただ救いは唐辛子の刺激が明確にあり、どうしようもない程の退屈さは無い。
とはいえ今回の品のシリーズ名は「Taste of Asia」なので、曲がりなりにもアジアっぽさを感じさせて欲しいのだが、乾燥野菜とカラメルが主体でうま味の薄い味は国籍不明。麺もパサパサ・フワフワした脆い食感でしっとり感に欠けた大陸的感覚。まあスウェーデンの人達はこうした要素にアジアっぽさを見出すのかもしれないけれども。
| 国名 | スウェーデン |
| ジャンル | 袋ラーメン |
| EANコード | 7 340191 139138 |
| 会社名 | Coop Sverige AB |
| 製品名 | Coop Taste of Asia Noodles Vegetable Flavour |
| 謳い文句 | |
| 調理方法 | 丼お湯入れ4分 |
| 質量 | 内容量85g |
| 熱量 | 412kcal (1,722kJ) |
| Na(麺具+汁) | 〜g(食塩相当量3.92g) |
| 付属品 | 粉末スープ |
| ノンフライ麺 | × |
| 湯切り | 不要 |
| 麺 | 麺は幅2mmと2.5mm程度のものが混在しており、表面はざらついていて、気泡感が強いです。湯戻し時間四分ではまだ硬くてゴワゴワした歯応えですが、時間の経過につれ急速にだらしなくなります。粘りに欠け、フカフカした軽くて脆い舌触りで、粗い食感です。 |
| 汁・ソース | スープは濁りのある赤茶色で、ゴモゴモが沈殿しがちです。うま味は薄く、カラメルと乾燥野菜の干からびたような匂いが支配的です。脂っ気はなくアッサリしていて、強い物足りなさを感じます。食べても力が湧いてくる気がしません。ただ、結構明確な唐辛子の刺激があり、これが単調さから救ってくれます。 |
| 具・その他 | 箸で摘まめないほど細かなニンジンやネギ等が入っています。麺もスープも日本の即席麺とは全然違うので、日本人が具を入れずに食べるのは辛いと思います。 |
| 総合評価 | ★☆1.5 |
| 試食日 | 2026/03/01 |
| 賞味期限 | 2026/07/05 |
| 入手方法 | 2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく |
| 税込購入価格 |



