No.7886 SUNYAN (Lithuania) Asian Style Chicken Flavour Instant Noodles

No.7886はリトアニアのKauno Grūdai、SUNYAN Asian Style Chicken Flavour Instant Noodles。No.7861で姉妹品のRoasted Beef Flavourを紹介した。説明書きはリトアニア語とエストニア語の併記だが、スウェーデンで購入した品なので同国語とデンマーク語によるシールが貼られており、国際的製品なんだなあと思ってしまうよ。

今回の品は製品名にAsian Styleと付いており、バルト海に面した国々がスープ付きの麺料理に関してはアジア圏に一目置くような感情を持っていることが窺える。SUNYANのロゴには箸が描かれているしね。

食べてみて、チキン味のスープはマレー半島あたりで華僑向けの料理としてありそうな味と香りがする。若干の洋風っぽさも感じるけれど、これをAsian Styleと称するのは間違って無いと思う。但し和風の要素は皆無だと思った。一方で麺は大雑把で無愛想、あまりアジアっぽくないように感じた。

今回の品のスープからはマレーシアのバクテー(肉骨茶)を連想できたので、辛うじてAsian Styleという製品名と中身を結びつけることができた。海外の即席麺を食べてコメントを付けるのであれば、ある程度は各国の料理に精通している必要があるなあ、と改めて思ったよ。きっと今まで出自に気付かず頓珍漢なコメントを付けた試食記がたくさんあったのだろう。

国名 リトアニア
ジャンル カップラーメン
EANコード 4 770107 252805
会社名 Kauno Grūdai
製品名 SUNYAN Asian Style Chicken Flavour Instant Noodles
謳い文句
調理方法 熱湯4分
質量 内容量65g
熱量 293kcal (1,229kJ)
Na 〜g(食塩相当量2.5g)
付属品 なし。粉末スープ、かやく(人参・コーン・ねぎ)は混込済
ノンフライ麺 ×
湯切り 不要
麺は幅2mm強の扁平断面で、色は白く、表面はザラついていて、輪郭は明確です。気泡感が強いパサパサした食感で、潤いや粘りに欠けます。また匂いもやや日向臭さを感じ、日本のカップ麺とはだいぶ違う印象です。
汁・ソース スープは濁りのある緑がかった茶色で、乾燥野菜粉末のジャリジャリした舌触りがあります。甘みが強く、まろやかで人懐っこい印象のチキン味で、脂っ気や辛い刺激はありません。椎茸っぽいうま味が出ていて、玉ねぎやにんにく、セロリの香りもあり、隙間のない味です。
具・その他 具は人参と僅かなコーンが入っています。スープは確かにアジアっぽさを感じますが、麺が乾いた大陸っぽいのが、少し残念だなあと思いました。
総合評価 ★★2
試食日 2026/02/20
賞味期限 2026/05/31
入手方法 2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく
税込購入価格