No.7863はインドの100Percent Nourishment、WickedGüd Fiery 2x Spicy Korean Instant Noodles。Wickedは邪悪なという意味で、GüdはGood良いの意味。相反する単語が並ぶ変なブランド名だ。Webサイトの文を読んで判断するに、ジャンクフードだけど健康に気遣った製品です、という思いが込められているようだ。

▲左下の白枠内には”Kids want junk. Mon want nutrition.
-So we made both Happy!”と書かれている
Webサイトには”Stay Wicked. Stay Güd.”なんて文も。

袋の中央に「BUI 1 GET FREE 1」と書かれた黄色いシールが貼ってあるが、これはスーパーの販促プロモーションで一個買うともう一個タダで貰えるよ！という意味。インドのスーパーではこの手の表示が随所で見られる。

食べてみて、水分量の少ないスープ（ソース？）は相当な激辛で酸味も強い反面、うま味はうんと弱く（日本の即席麺と比べて半分以下？）、極端な味だなあと思った。そしてKorean Instant Noodlesと銘打ちながらもあまり韓国っぽさは感じられなかった。そしてインドらしい華やかなスパイスの香りもせず、国籍不明感が漂う。麺は太い割にボソボソして脆さを感じる食感。

最近インドの即席麺を集中して食べてきて、その流儀にはだいぶ慣れてきたなと思う反面、未だに食べる歓びを見出す境地には達していないよ。なので日本人に「食べてごらん」と勧める訳にもなかなかいかない。

国名	インド
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	8 908017 962491
会社名	100Percent Nourishment
製品名	WickedGud Fiery 2x Spicy Korean Instant Noodles
謳い文句	Promise No Maida & Palm Oil Goodness of Whole Wheat
調理方法	ゆで4～5分
質量	内容量67g／麺60g
熱量	315.22kcal (1,324kJ)
Na	0.82g
付属品	粉末スープ
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	麺は幅3mmの扁平角断面で、輪郭やエッジがハッキリしており、全粒粉使用のためか表面は少しザラついています。インドの即席麺にしては重厚感がありますが、粘りや潤いに欠けるボソボソした食感で、繊細さに欠けます。また匂いも今一つ冴えず、鮮度が良くない感じです。
汁・ソース	スープは赤っぽい茶色で、麺が浸りきらないほど量が少なく、澱粉質のとろみがあります。若干の時間差を伴うかなりの激辛で、鼻水が噴出し、また酸味も結構強いです。一方でうま味は控えめで、香りも地味です。インドっぽい香辛料や、韓国っぽい匂いは特に感じませんでした。
具・その他	単調で強い味なので、何か具を入れないと辛いです。日本のラーメンに慣れた人の味覚には、なかなか馴染みにくい製品だろうと思いました。
総合評価	★☆1.5
試食日	2026/01/28
賞味期限	2026/03/16
入手方法	2025/12/02 Rajmandir Hypermarket (India)
税込購入価格	30 INR（≒52 JPY）