No.7842 Oyakata Ramen Cup (Poland) Japanese Curry Ramen

No.7842はポーランドのAjinomoto Poland Sp.、Oyakata Ramen Cup Japanese Curry Ramen。日本において味の素は即席麺とは無縁の会社のように思われているだろうが、世界的に見ると今回のポーランドやペルー、タイ等で即席麺を生産する行う企業として認知されている。

そしてポーランドで作られる即席麺は日本を意識される「親方」ブランドを付けてEU圏内で広く売られており、同じ日本ブランドでハンガリーで生産される日清食品、そして欧州のメーカであるNestle/MaggiやGB Goods社(多くの即席麺ブランドを持つ)等と競合もしくは協業関係にある。

食べてみて、辛さが弱めで華やかな香りにも欠け、一方で玉ねぎの存在感が強いところに日本風のカレーらしさを感じた。確かにこのカレー味は欧州でもインドでも東南アジアでもないと思う。ただJapanese Curry Ramenと銘打つからには大きな人参と豚肉か鶏肉が入っていて欲しかったなあ、という気がした。あと僅かでいいから醤油の香りも。

一方、この製品はヴィーガン対応であり動物性素材を使っていないのだが、うま味に不足はなく物足りなさは感じない。さすがはうま味調味料が発祥の会社だなあと思った。あと脂っ気も少ないため、食べて力がモリモリ湧いてくるような感覚は全く無い。

国名 ポーランド
ジャンル カップラーメン
EANコード 5 901384 510213
会社名 Ajinomoto Poland
製品名 Oyakata Ramen Cup Japanese Curry Ramen
謳い文句 New! Vegan
調理方法 熱湯3分
質量 内容量62.5g/麺55g
熱量 279kcal (1,170kJ)
Na(麺具+汁) 〜g(食塩相当量2.9g)
付属品 粉末スープ。かやく(ごま・白菜キムチ・大豆加工品・ねぎ・唐辛子)は混込済
ノンフライ麺 ×
湯切り 不要
麺は幅3mmの強い扁平形状で、エッジや輪郭はハッキリしており、無骨な舌触りです。しかし気泡感があり密度が低そうで、粘りに欠ける意外に軽い食感です。ラーメンとか中華麺というよりも、うどんに近いような印象で、量は少なめです。
汁・ソース スープは橙色がかった黄土色で、濁りがあり、ザラザラした舌触りがあります。カレーの香りに尖った刺激や乾いた香りはなく、大人しめです。辛くない代わりに玉ねぎの香りが強く出ているのが特徴的です。脂っ気はなく、ヴィーガン対応ですがうま味に不足はありません。
具・その他 具はキャベツかと思うぐらいの大きな玉ねぎが沈殿していました。カレーの味はインドでも欧州でもアジアでもないように感じます。しかしJapaneseと言うからには、豚肉か鶏肉のうま味、あと人参が欲しかったです。
総合評価 ★★2
試食日 2025/12/20
賞味期限 2025/11/06
入手方法 2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく
税込購入価格