No.7800 山本製粉 大盛りカップ 米粉入りポンポコラーメン しょうゆ味

No.7800山本製粉、大盛りカップ 米粉入りポンポコラーメン しょうゆ味。春頃から同社の製品を頻繁に取り上げているが、その殆どが販路限定品で同社のサイトには製品情報が載っていないものであった。しかし今回の品は久々に一般販売をしているものであり、同社サイトにもバッチリ紹介されている。

カップ版のポンポコラーメンは2008年に食べて以降ご無沙汰していたのだが、今回の品は大盛り版。そして麺に米粉が混ぜてあるのが標準版とは違う点。一方で普通盛り版は今でも米粉の混入は無く、普通と大盛りでは麺の質感が結構違うんじゃないかと推測する。両方米粉入りにすればいいんじゃない?と素人の部外者は考えしてしまうよ。

食べてみて、全体的に控えめで、刺激の少ない製品だと感じた。今日は極力おとなしくして過ごそう、という時にこうした性格の食品はありがたられるだろうと思う。但し量が多い反面、上質さとか贅沢な要素は何もないので、しっかり質的な満足感も充たしたいという用途には向かないだろう。

そして麺は米粉添加麺特有のキメの細かさ・シルキーさを確実に感じ取れるものであり、本製品の「控えめ」という個性の一端を担っている。

ということは米粉添加のない普通盛りポンポコラーメンとは少なからず性格が違う筈で、確認のためにも普通盛りポンポコを久しぶりに食べなきゃならんなあ(未入手、現在試食計画未定)。

国名 日本
ジャンル カップラーメン
EANコード 4 979397 781082
会社名 山本製粉
製品名 大盛りカップ 米粉入りポンポコラーメン しょうゆ味
謳い文句 おなかがポンポコポーン!!
調理方法 熱湯3分
質量 内容量102g/麺90g
熱量 457kcal (1,919kJ)
Na(麺具+汁) 〜g(食塩相当量0.8+5.0g)
付属品 粉末スープ、かやく(味付メンマ・キャベツ・コーン・ねぎ・ごま)
ノンフライ麺 ×
湯切り 不要
麺は幅2mmの角断面で短く、全体量は多いですが、一本一本のボリューム感は弱いです。輪郭はやや曖昧で、弾力性も弱く、プリプリした麺ではありません。硬めで、歯応えはグニャっとして鈍いです。米粉が混ざっているためか、シルキーな滑らかさがあり、油で揚げた香ばしさもいいです。
汁・ソース スープは軽い濁りがある茶色です。醤油濃度は薄く、攻撃性が弱い反面、掴みどころのない味です。鶏ガラが主体で、ポークやホタテエキスが脇を支える印象で、うま味は十分です。辛い刺激はなく、揚げ麺の匂いとゴマの香りが華やかです。
具・その他 具は多いですが、あまり自己主張をしません。ガツンとくるインパクトに欠け、正直言って少し安っぽいですが、角がなくとことんスムーズで、上品な佇まいの製品です。
総合評価 ★★2
試食日 2025/10/14
賞味期限 2025/10/08
入手方法 2025/05/15 ポンポコフーズ アウトレット
税込購入価格 149 JPY