No.7787 大黒天物産 九州の味とんこつラーメン

No.7787大黒天物産、九州の味とんこつラーメン。同社は倉敷市に本社を置く小売業で、本製品の製造は佐賀県の伊之助製麺。大黒天物産にはプライベートブランド「D-PRICE」の即席麺が存在し、ウチでは今までに六製品を紹介した。今回の品はD-PRICE名義ではないが、打ち出の小槌のマークが共通している。

大黒天物産はラ・ムーやディオなどの実店舗を展開するが、ほぼ西日本限定であり関東圏の人間には馴染みがなく、今回の品は私が九州に遠征した際に初めて遭遇したもの。マルタイ風の二食入り棒状麺に液体スープが付いて税抜119円、というのは結構なお買い得品のように見えて、つい手が出てしまったよ。

食べてみて、スープの出来がとても良い印象を受けた。特に突出した要素はないが、高いレベルでバランスしている。一食当たり税抜60円を切る価格でこれだけの質感を堪能できるのは明らかにお買い得品だと思う。

まあスープの良さは、本製品が一手間掛けて麺を湯切りすることを要求していることも大きく影響しているだろうと思う。これによって雑味が抜けてクリアな味になる。

強いて欠点を挙げるとすると、麺の量が少ない(一食分が70g)こと。これ一食では満腹感を得るには少々足りなかった。しかしある程度大喰いの人ならば、一度に一パック(二食分)を食べることで量的な満足も得られるだろう。二食分を食べても税抜119円だし。

国名 日本
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 4 970013 510833
会社名 大黒天物産
製品名 九州の味 とんこつラーメン (製造は伊之助製麺)
謳い文句 2人前
調理方法 ゆで2〜3分分離調理
質量 内容量198g/麺140g
熱量 303kcal (1,273kJ)
Na(麺具+汁) 〜g(食塩相当量6.2g)
付属品 液体スープ
ノンフライ麺 ○ (棒状麺)
湯切り
麺は2mmの角断面で、縮れはなく短めで、重量感があります。棒状麺特有の粉っぽさを感じ、弾力感は弱く、輪郭はやや曖昧です。歯応えもグニャっとした鈍い感じですが、九州の豚骨ラーメンなので、特に違和感はありません。量は少なめで、お腹がすいた人は一度に二食分食べるのがいいでしょう。
汁・ソース スープは乳状感のある濁った淡い茶色です。獣臭さはありませんが、しっかりした存在感のある豚骨スープです。塩分は強めです。濃縮度の低い液体スープで、リアルなのど越しとしっとりした潤いがあります。安直な粉末スープとは一線を画す、質の高さを感じます。
具・その他 強い味なので、入れる具は選ばないでしょう。二食分で税抜き119円なので、一食当たり60円弱の製品ですが、麺もスープもしっかりした手応えが得られて、お買い得だと思いました。
総合評価 ★★★3
試食日 2025/09/24
賞味期限 2025/10/31
入手方法 2025/05/13 LAMU
税込購入価格 129 JPY / 2p