No.7786 N’Medov (Uzbekistan) Hot Lunch С Куриным Вкусом

No.7786 はウズベキスタンのN’Medov、Hot Lunch С Куриным Вкусом。チキン味の汁あり麺。今まで二度この会社の製品を紹介したが、No.7738の牛肉味では麺が粉々に砕け切っており、No.7746のスパイシーチキン味では調味油の小袋が空っぽだった。私との相性が良くないのかな?と思いつつ、今回三度目の紹介を行う。

開封したところ麺は形を保っており、小袋には調味油がしっかり充填されていて一安心。やっと完全な形で試食ができるぞ!と微笑んだ。しかし日本の袋麺ではこんな心配をする必要はないのだから、トラブルを笑って楽しめる人以外には、海外製の即席麺を勧めることはできないなあ。

食べてみて、麺もスープも硬さや角がなく温厚な印象を受けた。その反面刺激や緊張感・ガツンとくる手応え等を望む人には合わないだろうが、穏やかな緑色のパッケージを見て強いインパクトを期待する人は殆どいないだろうからたぶん大丈夫だろう。

日本人にもあまり違和感は持たれない味だろうと思うが、一応スープは洋風のチキン味にハーブの香りを添えたもので、日本の塩ラーメンのスープとは別物。麺もヤワではないが、コシがない。

同社製品の三度目の試食でようやく完璧な形で行うことができ、なかなか良い質感のラーメンだなあと納得した。日常生活の中でのさりげない食事として良いだろう。(但し正常な品に当たった場合に限る)

国名 ウズベキスタン
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 4 780029 510013
会社名 N’Medov
製品名 Hot Lunch С Куриным Вкусом
謳い文句 with Chiken Flavor
調理方法 ゆで5分/丼お湯入れ5分
質量 内容量50g
熱量 222kcal (932kJ)
Na 〜g
付属品 粉末スープ、調味油
ノンフライ麺 ×
湯切り 不要
麺は幅2.5mmの扁平角断面で、表面は滑らかで、舌触りは穏やかです。意外なほどのしっとりした潤いと緻密な重量感があり、弱々しさは感じません。日本の袋麺と比べてもそう引けを取らない質感があります。ただ、麺の量がとても少ないので、あっという間に食べきってしまいます。
汁・ソース スープは濁りのある淡い黄色です。乾燥ハーブの香りが漂う洋風のチキン味で、癖がなく素直な味です。少し粉末っぽさや日向臭さを感じますが、調味油がうまくカバーしてくれています。でもニンニクや玉ねぎの香りもあり、不足感はありません。
具・その他 同社の製品を食べるのはこれが三度目で、今までは麺が粉々に砕けていたり、調味油が空だったりという問題がありましたが、今回が初めてのきちんとした個体です。その結果、日本人にも合いそうな質感と味を持っていることが確認できました。
総合評価 ★★☆2.5
試食日 2025/09/23
賞味期限 2026/01/05
入手方法 2025/04/09 MB Soper Shop
税込購入価格 350 JPY