No.7745は日清食品、日清のどん兵衛 札幌スープカレーうどん。北海道で購入した品。コンビニで並んでいるところに遭遇し、「クラーク博士像が載ってるし、これって北海道限定品だっけ？でも北海道限定品なら北海道の地図を描き入れ『北のどん兵衛』って名乗る筈だよなあ」と混乱してしまった。

その時、「悩むなら買えっ！」という神の声が脳裏に響いたので素直に購入し、買ってから調べたらやはり全国発売の品だった。製造所も日清の静岡工場だったし。ちなみにこの製品は今年の四月に発売された比較的新しいもの。最近は国内の新製品チェックをあまりマメにやっていないのがバレてしまうな。

食べてみて、大陸的なスパイスの香りに味噌っぽさと和風だしが合わさって、国籍不詳なんだけど親しみやすい味になっている。どん兵衛には既存のカレーうどんが複数種あるのだが（北海道・それ以外の地域・最強）、それらとはバッティングしないような個性が与えられていた。

スープカレーといえば肉や野菜などの大きな具も特徴であるが、この部分の再現は諦めているようだ。せめてフリーズドライの茄子やじゃがいもでも入っていれば良いのだが。まあご飯ではなくうどんを合わせているところで、リアルなスープカレーらしさは元々希薄であり、立派な具が付くと今度は麺が浮いてしまうかもしれない。安価で気軽にスープカレーっぽさを楽しんでもらうなら、このへんが丁度良いバランスなのだろう。

国名	日本
ジャンル	カップうどん
EANコード	4 902105 288320
会社名	日清食品
製品名	日清のどん兵衛 札幌スープカレーうどん
謳い文句	コク旨スパイシー！和風だし×香るスパイス
調理方法	熱湯5分
質量	内容量84g／麺66g
熱量	383kcal(1,609kJ)
Na（麺具+汁）	〜g（食塩相当量1.3+2.9g）
付属品	粉末スープ、かやく（味付油揚げ・コーン・いんげん）
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	麺は幅5mmの薄い扁平です。あまりふっくらとかモチモチという食感ではなく、いつものどん兵衛きつねうどんよりも少し痩せている印象です。とはいえ、適度な粘りとカップうどんらしい親しみやすさはあります。
汁・ソース	スープは暗めの茶色で、ドロドロしたとろみはありません。しかし味噌っぽいざらつき感があり、味噌の香りと和風だしが感じられます。スパイスは手数が多くカラフルで、大陸っぽい乾いた香りが強く出ています。甘めで、うま味は強く、辛い刺激はあまり強くありません。
具・その他	具は細い油揚げやコーン、インゲンなどで、細かな胡麻が効果的です。異国情緒漂う香りと和風っぽいうま味が合わさり、不思議な味になっていました。従来からあるどん兵衛のカレーうどんとは違うものとして、存在価値があります。
総合評価	★★☆2.5
試食日	2025/07/21
賞味期限	2025/10/11
入手方法	2025/07/05 セブンイレブン
税込購入価格	255 JPY