No.7722 2pm Noodles (Nepal) Korean Ramen

No.7722はネパールのAsian Thai Foods、2pm Noodles Korean Ramen。パッケージ左側に書かれているハングル文字「한국라면」は韓国ラーメンという意味。ウチでは最近同社のPreetiブランド製品を続けて紹介したが、ネットを見る限り今回の2pmブランドの方がメジャーなようだ。パッケージも断然若者向けっぽいな。

今回の品を含め近年アジア圏で製造販売される即席麺においてはキムチやコチュジャン味、あとはブルダックのコピー製品等で「韓国」を標榜する製品が多くなったなあと強く意識する。日本とは違う方法で即席麺業界に対する存在感を増加させているとも言い換えられ、興味深い。

食べてみて、味や香り等の要素が多くてとても雄弁な即席麺なのに、それらをまとめ上げる司令塔が不在で、製品としての明確な方向性が打ち立てられず散漫な印象を持った。同社の、あるいはネパールの即席麺としてはとても頑張った形跡が随所に伺えるのに、ちょっと勿体無いなあと感じたよ。

そしてKorean Ramenを名乗る割には辛さ以外にあまり韓国っぽさが感じられなかったこともモヤモヤが残った箇所である。もっともこれは日本人の私ではなく主な購入層であるネパールの人達が「こりゃ韓国っぽいぞ!」と思えるならばそれでいい話なのだが。

国名 ネパール
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 9 506000 024196
会社名 Asian Thai Foods
製品名 2pm Noodles Korean Ramen
謳い文句
調理方法 ゆで5〜7分
質量 内容量100g
熱量 471.28kcal(1,972kJ)
Na 1.30g
付属品 液体スープ、粉末スープ、かやく(人参・ねぎ・わかめ・ごま・キャベツ・グリーンピース)
ノンフライ麺 ×
湯切り 不要
麺は3mmの角断面で、輪郭は明確で、ふっくらした舌触りです。気泡感はなく、どっしりした重量感があります。ゆで時間の指定は5から7分ですが、5分で丁度良さそうです。ただ粘りや弾力性に欠けボソボソした食感で、中華麺っぽくない単調な歯応えです。
汁・ソース スープは黄土色で、黒っぽい赤い油で覆われます。不用意にすするとむせるぐらいの激辛で、食べる人を選びます。チキンベースの旨味は控えめで、また僅かにコチュジャンや海鮮系の香りがあります。でも辛さ以外、味の核となる部分が弱く、深みもありません。ネパールの即席麺としては例外的に味の手数が多いですが、脂っぽさはなくスッキリしています。
具・その他 かやくはワカメがたくさん入っていますが、他の具は細かすぎて目立たず、あまり有難味を感じません。ネパールっぽさを捨てて韓国風に仕上げていますが、少し締まりに欠ける印象を持ちました。
総合評価 ★★2
試食日 2025/06/04
賞味期限 2025/08/07
入手方法 2025/04/09 Pokhara Bazar
税込購入価格 100 JPY