No.7640はインドネシアのNissin Foods Indonesia、Nissin Ramen Rasa Kari ala Jepang、カレー。汁ありの和風カレー味ラーメン。

インドネシアにおけるカレー味の即席麺は、今回のインドネシア日清に限らず現地資本のIndomieやSedaapでも各種製品を揃えている。売れ筋の味とは言えない様子だが、一定の需要はあるものだと推測する。

一方でこの基本認識を持って同国の街中を歩いてみても、店舗でカレー味の麺料理やカレーライスを販売している姿を見たことがない。もしかしたら同国においてのカレー味とは、即席麺特有のものだと考えられているのかもしれないな。

食べてみて、ちょっとちぐはぐで手応えに欠ける印象を受けた。麺はこわばって融通が利かない感じ、スープは華やかさに欠けて方向性を見失ったような状態。そして麺とスープの相乗効果も見られない。

No.7587で紹介した姉妹品のトリカラはインドネシアだけでなく日本でも十分に受けそうな普遍的な美味しさがあると感じたが、今回の品は少なくとも日本では受けないだろうなあ、と思った。そしてインドネシアの人達へはカレーラーメンってこんなものじゃなくてもっと色々凄いのがあるんだよ、と言いたい。

麺は幅3mmの扁平で、縮れは弱く、表面は滑らかでぬめるような舌触り。重量感があるので麺が箸が滑ってすくい上げにくい。硬めで、潤いはあるが弾力感が弱く、少しこわばったような歯応え。出来のイマイチなノンフライ麺にみたいな食感。

スープは濁りのある茶色で、甘めのカレー味。チキンベースのスッキリした味わいで、カレーの香りはあまり華やかではなく、辛さも控えめで子供でも大丈夫。深みや力強さに欠け、アッサリしすぎるので少々物足りなさを感じる。

なのでパッケージ写真のようにコッテリしたトンカツやゆで卵を入れるとバランスが取れるだろう。

国名	インドネシア
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	8 992718 853783
会社名	Nissin Foods Indonesia
製品名	issin Ramen Rasa Kari ala Jepang カレー
謳い文句	Japanese Curry Flavor
調理方法	ゆで4分
質量	内容量100g
熱量	460kcal(1,926kJ)
Na	1.54g
付属品	粉末スープ、カレーペースト
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	3mmの扁平で弱縮れ、表面は滑らか、重量感がある、弾力感が弱くこわばった歯応え
汁・ソース	濁った茶色、甘い鶏基調のカレー味、香りは地味、辛さ控えめ、深みに欠けアッサリ
具・その他	スープが少々物足りないのでコッテリした具を入れたい、日本人には違和感がある味
総合評価	★★2
試食日	2024/11/26
賞味期限	2025/03/20
入手方法	2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)
税込購入価格	8,200 IDR (≒84 JPY)