No.7400は台湾の味丹企業、美味小舖 海鮮湯麵。製品名はおいしい（料理を出す）小さな店舗、って意味だね。言語は違っても文字を見るだけで大体の意味が分かるんだから漢字って素晴らしい！九年前に台湾へ行った時はこのブランドを見た覚えが無いので比較的最近出たものかな？（商標登録は2009年になっていた）
単品売りで一個16TWD（購入時のレート換算で約74円）の台湾で一番安い部類に入る製品。もっとも、台湾の袋麺は安い製品とレトルト具の付いた高い製品とで二極化しており、中間的な製品が少ないのだ。安い部類の製品はもちろん揚げ麺で、丼お湯入れのチキンラーメン方式で湯戻しするものが大多数。