No.5689はドイツのLidl（リドル）、 Vitasia Authentic Oriental Noodles, Barbecue Beef Flavour。Vitasiaはここ最近i-ramen.netで繰り返して紹介しているブランドでこれが四種類目、とりあえずこれが最後になる。茹でて作る以外にも電子レンジによる調理にも対応しており、今回は電子レンジで作ってみた。 続きを読む No.5689 Vitasia (Germany) Authentic Oriental Noodles, Barbecue Beef Flavour
No.5687は台湾の阿舎食品、阿舎炒麵 紅藜炒麵纖蔬。お湯を切ってソースを絡める汁なし麺。紅藜（こうれい／Hóng lí）とは台湾の高山で採れる穀物で、日本名はタカサゴムラサキアカザという。食物繊維が多く栄養価が高い健康食品で、台湾では赤い宝石と呼ばれてブームになっている（らしい）。 続きを読む No.5687 阿舎食品 (Taiwan) 阿舎炒麵 紅藜炒麵纖蔬
No.5684はリトアニアのKauno Grūdai、SunYan Instant Noodles Beef Flavour。No.5658チキン味の姉妹品。Kauno Grūdaiは古くからある食品会社だが即席麺の製造を開始したのは2011年からであり、リトアニア第二の都市カウナスのやや北にあるケダイネイ（Kėdainiai）という街に即席麺工場を建てたとのこと。 続きを読む No.5684 SunYan (Lithuania) Instant Noodles Beef Flavour
No.5682はドイツのスーパーLidl（リドル）社の、Vitasia Authentic Oriental Noodles, Spicy Prawn Flavour、ちょい辛海老味。パッケージに原産国は明記されていないが、恐らくは中国ではないかと推測する。さて、i-ramen.netは試食してからこのブログやYouTubeにアップするまで1～2週間の時間を置くようにしているので、これが2015年最後の試食となる。 続きを読む No.5682 Vitasia (Germany) Authentic Oriental Noodles, Spicy Prawn Flavour
No.5681はPrantalayが製造し、シンガポール7-ElevenのPB商品として販売される7-Selectシリーズ、汁なし麺のMee Goreng。会社間の関係などは姉妹品No.5635 Chilli Crabの項を参照してね。東南アジア諸国で汁なし麺は広く浸透しており、インドネシア・マレーシア系はMee Goreng、フィリピン系はPancit Canton、中国香港台湾系は撈麵などと呼び方に違いがあるが味は結構似通っている。まあ、化調のきつい塩焼そばのようなもの。 続きを読む No.5681 Prantalay (Thailand) 7-Select Singapore, Mee Goreng
No.5679はのスウェーデンICA（イーカ）、Asia Fast Noodles, Snabbnudlar Biffsmak。Biffsmakは牛肉味という意味。今まで何度か同社の製品紹介してきたが、それらと同様に透明な袋に入った中国製造の品。 続きを読む No.5679 ICA (Sweden) Asia Fast Noodles, Snabbnudlar Biffsmak
No.5677はフィンランドのRuokakesko Oy (Kesko Food)社、Pirkka Nuudeli Liha。Lihaは肉という意味だが、今回の製品はその中でも特に牛肉を指している。Pirkkaはフィンランドのスーパー、Kグループのプライベートブランドで、食品のみならず衣料品やお洒落グッズなど幅広い商品群を持っている。なのでラーメンのパッケージも品が良い。 続きを読む No.5677 Pirkka (Finland) Nuudeli Liha (Beef)
あけましておめでとうございます。今年もi-ramen.netをよろしくお願いいたします。
No.5676はシンガポールのTat Hui Foods、KOKA Instant Noodles、Seafood Flavour。KOKAの即席麺は十年ほど前に「Revolution!」というキャンペーンの下で製品群の刷新を行い、洗練された外観を持つようになった。これは現在でも全然色褪せてはいないと思うが、CIが徹底し過ぎているのかどれもこれもみんな見た目がソックリで、製品毎の違いが判りにくいという欠点もある。 続きを読む No.5676 KOKA (Singapore) Instant Noodles, Seafood Flavour
No.5674はベトナムのThien Huong Food Industry / Thiên Hướng社、Phở Như Ý、Phở Gàでチキン味のフォー（米粉麺）。業務スーパーの神戸物産が輸入する日本語表記版。ただしEANコードは日本以外の仕向地でも同じものを使っているらしく、たぶん中身は日本向けの特別なチューンなどせず万国で共通のものだと推測する。 続きを読む No.5674 Thiên Hướng (Vietnam) Phở Như Ý, Phở Gà
No.5673はドイツの Lidl Stiftung & Co. KG社が販売するVitasia 、Authentic Oriental Noodles, Chicken Flavourで、No.5669の兄弟。麺の量が多いのにスープの湯量が極端に少ないという特徴も共通する。 続きを読む No.5673 Vitasia (Germany) Authentic Oriental Noodles, Chicken Flavour