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No.5822 大黒食品工業 大黒のご当地太麺系 札幌みそ

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No.5822は大黒食品工業、大黒のご当地太麺系 札幌みそ。この「ご当地」シリーズは大黒食品工業の製品としてはたぶん唯一、税抜き希望小売価格が200円のプレミアムカップ麺。他に横浜しょうゆと京都鶏白湯がある。三種類とも湯戻し時間が4分で「太麺系」を名乗っているもの。 続きを読む No.5822 大黒食品工業 大黒のご当地太麺系 札幌みそ

No.5821 テーブルマーク 東北の味 秋田中華そば

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No.5821はテーブルマーク、東北の味 秋田中華そば。テーブルマーク即席麺のルーツ()でもあるカネボウフーズは、古くから東北地方をテーマとした製品(仙台・米沢・三陸・白河などなど)を数多く出してきた。その流れを引き継ぎ今でも仙台辛味噌ラーメンと米沢ラーメンを販売している。今回、秋田の名を冠した製品が出ていることに気付き、早速購入・試食してみることにした。

テーブルマーク即席麺のルーツはもう一つ、カネボウフーズの即席麺資産を引き受ける前の加ト吉もある。 続きを読む No.5821 テーブルマーク 東北の味 秋田中華そば

No.5820 マルタイラーメン(塩分20%カット)

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No.5820はマルタイ、マルタイラーメン。2014年秋のリニューアルで塩分を20%カットするという大胆な変更を行った。

マルタイラーメンは1959年11月の発売で、半世紀以上の歴史がある。まあ1958年8月発売のチキンラーメンには一年以上も先を越されているが、チキンラーメンとマルタイラーメンとでは、ちぢれのある油揚げ麺/棒状の乾燥麺、麺に味付けしてある/スープが別添である等、製品の基本的な骨格が全然違うもの。確かにチキンラーメンが世に出なければ今の即席麺市場は無かったと思うけれど、チキンラーメンが世に出なくてもマルタイラーメンは発売されていただろうとも思う。 続きを読む No.5820 マルタイラーメン(塩分20%カット)

No.5818 サッポロ一番 カップスター カレー南ばん

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No.5818はサンヨー食品、サッポロ一番 カップスター カレー南ばん。カップスターは1975年1月にしょうゆ味、次いで8月に味噌味が発売され、翌1976年1月にカレーうどんが登場する。本製品はこのカレーうどんを継承したもので、40年の歴史(※)があるといえよう。私自身も学生時代にはかなり頻繁にお世話になった製品である。

※ 40年の間にはカレーうどんが消えた時期もあるみたい。 続きを読む No.5818 サッポロ一番 カップスター カレー南ばん

No.5817 日清食品 沖縄そばの人気店 玉屋

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No.5817は日清食品、沖縄そばの人気店 玉屋。先月近所にコンビニのミニストップが出来たので開店日に行ったところ、そこでこの製品が山積みで売られておりつい衝動買いしてしまったもの。帰ってから調べても日清のWebサイトには製品情報が載っておらず、どうやらミニストップの沖縄キャンペーン向けに用意された限定販売商品らしい。 続きを読む No.5817 日清食品 沖縄そばの人気店 玉屋

No.5815 いわて醤油 しょうゆラーメン

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No.5815はいわて醤油が販売する、しょうゆラーメン(5食パック)。税込でも一食当たり30円を切る激安製品。国内の即席麺産業はすっかり成熟して伸び代が少ない中、いわて醤油という聞き慣れない会社が即席麺の量産設備をいきなりドドーンと作って安売り商戦に参入するとは考えにくく、生産はどこかの企業へ委託したものだと思われる。 続きを読む No.5815 いわて醤油 しょうゆラーメン

No.5813 マルちゃん 世界のグル麺 ジャンバラヤ味焼そば

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No.5813は東洋水産、マルちゃん 世界のグル麺 ジャンバラヤ味焼そば。ジャンバラヤはアメリカ南部の炊き込みご飯のようなものか。同時発売の姉妹品として「ガパオ味焼そば」がある。

Jambalayaと聞いて最初に思い出すのは食べ物ではなくCarpentersの曲である(そもそもこれはカントリー曲のカバーだけど)。中学生の頃によくラジオで流れていたものだが、何を隠そう当時俺はこのCarpentersが大嫌いだったのだ。 続きを読む No.5813 マルちゃん 世界のグル麺 ジャンバラヤ味焼そば

No.5811 日清 こだわりのメキシカンタコス風ラーメン

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No.5811は日清食品、日清 こだわりのメキシカンタコス風ラーメン。日清食品のWebサイトにはこだわりシリーズの情報が何も載っていないので、たぶん特定の流通経路専用製品なのだろう(CGCか?)。しかしどうにも「こだわり」と「タコス」の二語が結び付かないなあ。おまけに筆文字が似合わないし。そもそも日本でメキシカンタコス風ラーメンがそんなにコダワリの対象になるのかいな?と思ってしまうのだ。 続きを読む No.5811 日清 こだわりのメキシカンタコス風ラーメン

No.5810 マルちゃん 常連さん しょうゆ(北海道・東北限定販売)

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No.5810は東洋水産、マルちゃん 常連さん しょうゆ。姉妹品として「みそ」と「しお」がある。常連さんという商品名の袋麺は1993年に登場しており、その後暫く中断して2004年にはカップ麺として再登場してまた中断、そして今回紹介する品は2015年に北海道・東北地区の限定販売商品として再々登場したもの。(以上はあくまで私が知っている情報であり、これ以外にもあるのかもしれない) 続きを読む No.5810 マルちゃん 常連さん しょうゆ(北海道・東北限定販売)

No.5808 日清食品 カップヌードルリッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味

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No.5808は日清食品、カップヌードルリッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味。No.5758贅沢だしスッポンスープ味と同時発売の姉妹品。コラーゲン1000mg配合という特徴は共通する。

もしこのリッチシリーズの続編があるとしたら素材は何だろう?高級食材といえばツバメの巣、トリュフ、フォアグラ、キャビアあたりかな。和風でウニ、アワビあたりでもいいか。でも自分が食べ慣れないものばかりだなあ。 続きを読む No.5808 日清食品 カップヌードルリッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味