No.7975は秋田県の道の駅さんない（ウッディさんない）、山内そば。製造はやはり秋田県の神室のめぐみ。山内地区で生産される「階上早生（はしかみわせ）」という蕎麦を使用しているとのこと。購入場所は道の駅さんないではなく、道沿いで20km程度離れ横手市の南に位置する道の駅十文字。
本製品は販売者が道の駅という初めて見るパターンであり、販売エリアが極めて狭そうだし、生産数量も少なそうだ。なので大企業の大量生産カップそばと比較しながらコスパ云々を語るような製品ではないと思う（購入価格は税込400円）。