No.7834 Mrs Cheng’s (Sweden) Yakisoba Veggie Cup

No.7834はスウェーデンのEurope Foods Sverige AB、Mrs Cheng’s Yakisoba Veggie Cup。本製品を頂いた方より情報提供を頂き、このブランドの経緯がハッキリしてきた。

1960年代に中国から文革を逃れてスウェーデンに来たCheng夫妻が創業したアジア食品を扱う会社。だが2004年にノルウェーのRiebel & Son社に売却、更に2013年に同国Orkla社に売却、更々に2018年にスペインのContinental Food社に売却。そしてCF社はGB Foodsに名称を変更する。

▲左:スペインGallina Blanca社のYatekomo焼そば
右:イタリアStar社のSaikebon焼そば
今回のMrs Cheng’sも含めて皆兄弟

GBは傘下にスペインGallina Blanca社やイタリアStar社等を持つので、今回のMrs Cheng’s も同じファミリーだったのだ!

食べてみて、野菜味という焼そばとしては掴みどころのない味の名称にも関わらずしっかりした味の醤油味焼そばであり、また変な癖は無い。このシリーズは先日ビーフとチキン味を先行して食べているが、今回の野菜味が最もバランスが良いと思った。

まあビーフ味だのチキン味だの言っても基本は香料による違いだし、チキン味は妙にコッテリした油っぽい匂いがあって好き嫌いを分けそうだったので、一番無難ともいえる。

スペインGallina Blanca社のYatekomoおよびイタリアStar社のSaikebonでは野菜味の焼そばが未試食であったため、今回の試食でGB Foods社傘下のカップ焼そばを一応前制覇したことになる。めでたし、めでたし。

国名 スウェーデン
ジャンル カップ焼そば
EANコード 7 322550 048022
会社名 Europe Foods Sverige
製品名 Mrs Cheng’s Yakisoba Veggie Cup
謳い文句
調理方法 熱湯3分お湯切り
質量 内容量93g
熱量 430kcal (1,802kJ)
Na(麺具+汁) 〜g(食塩相当量2.5g)
付属品 液体ソース。かやく(人参・キャベツ・ねぎ)は混込済
ノンフライ麺 ×
湯切り
麺は幅3mmの薄い扁平で、輪郭は明確で、表面は少しザラザラしています。湯戻し三分ではまだ硬めで、また重量感が結構あり、無骨な印象です。日本の即席麺にはないような、穀物っぽい匂いが微かに感じられます。
汁・ソース ソースはサラサラした濃い茶色です。基本は醤油味ですが、以前に食べたほかの味と比べて、ウスターソースっぽい味も強く出ています。これに伴い軽い酸味があります。辛い刺激はありません。うま味は必要十分で、中途半端な肉の香料がしない分、潔さを感じます。
具・その他 野菜味ということで、肉が入っていない代わりに妙にネギがたくさん入っており、鼻と舌先を刺激します。このシリーズ三種類を全部食べましたが、意外にこの野菜味が一番素直な味だと思いました。
総合評価 ★★☆2.5
試食日 2025/12/08
賞味期限 2025/09/30
入手方法 2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく
税込購入価格