No.7916はインドのIndo Nissin Foods、Geki Hot & Spicy Korean Cheese。Gekiシリーズは全て韓国風の味を売りとする製品群で、カップを含めて現在11種類の品揃えがある。漢字で激、ハングルで엄청（ものすごくの意）と書かれており、パッケージ左脇には出前一丁坊やが出稼ぎ出演している。

インドの即席麺市場にはまだ韓国資本の会社が進出していないようなので、日系のIndo Nissin Foodsが韓国ネタで稼いている構図となる。とはいえ今回の品はチーズと唐辛子の合わせ技であり、キムチやコチュジャン等の伝統的韓国料理とはあまり縁がない。

食べてみて、ミルキーな匂いと辛い刺激から結構強引なジャンキーさを感じる一方、そのジャンキーさに食欲を刺激され抗えない自分が情けないと思った。正直言ってスナック菓子感覚の製品であり、しかめっ面をして味の論評をするのは野暮な気がする。

まあ辛いチーズ味ということで、最近の三養ブルダック辺りから流れる韓国即席麺っぽさをトレースしている製品だと言えるが、個別の要素に韓国特有なものは見られない。

一方で日本の日清食品の技術やセンスが注がれているのか？麺の質感はインドの即席麺としては例外的に日本人好みであり、殆ど違和感を感じないし、ソースも必要十分かつ嫌な要素は無い。

国名	インド
ジャンル	袋汁なし麺
EANコード	8 901014 000371
会社名	Indo Nissin Foods
製品名	Geki 激 Hot & Spicy Korean Cheese
謳い文句	Deliciously Spicy Korean Taste
調理方法	ゆで5分お湯切り
質量	内容量80g／麺64g
熱量	398.6kcal (1,674kJ)
Na	0.84g
付属品	粉末ソース、調味油
ノンフライ麺	×
湯切り	要
麺	麺は幅2.5mmで、角は丸められており、表面は少しザラついていますが、輪郭は明確です。ふっくらしたボリューム感のある舌触りで、重量感もあります。インドの即席麺としては歯応えがモッサリしておらず、鈍い印象はありません。香りも悪くないです。
汁・ソース	ソースは橙色で、麺と同様に軽いザラつき感があります。激辛認定一歩手前程度の、強い唐辛子の刺激があり、同時にチーズ香料のミルキーな匂いが強いです。うま味は強いですが平板で、ジャンキーでやや強引な味付という印象です。一方で動物性素材不使用であり、力強さとか重厚さのようなものは控えめです。
具・その他	具や薬味は入っていませんが、素で食べても寂しさは感じません。辛いチーズ味という今風の韓国即席麺っぽく、決して伝統的な韓国風味というわけではありません。一方でインドらしい香りも皆無で、歴史の重みは感じられない製品です。
総合評価	★★2
試食日	2026/04/16
賞味期限	2026/05/25
入手方法	2025/12/02 Rajmandir Hypermarket (India)
税込購入価格	51.15 INR（≒95 JPY）