No.7817 サッポロ一番 カップスター みうら食品監修 山形鳥中華味

No.7817サンヨー食品、サッポロ一番 カップスター みうら食品監修 山形鳥中華味。(終売品)

▲オリジナルのみうら食品、鳥中華(2021年)
今回の品はこれとグラフィックがそっくり!
これでいいのか?

みうら食品の鳥中華といえば棒状乾燥麺にそばつゆのような和風だし+鶏だしスープを合わせたもので、メディアによる取扱いも大きく寄与し、ご当地即席麺としては大ヒットした製品である。

カップのグラフィックはオリジナルの袋麺との関連性を強く匂わせるものであり、これだけ似せてしまうと中身もソックリなのだろうと期待せざるを得ない。一方でオリジナルの袋麺は棒状乾燥麺を五分半ゆでた後に湯切りするのに対し、お湯を注いで三分待つ油揚げ麺では全くの別世界となるのが想像でき、見た目をもう少し違えた方がいいんじゃないかと心配する。

食べてみて、予想通り麺の素性の違いは如何ともし難く、オリジナルの袋麺との関連性は希薄だと感じた。スープもオリジナルにはない余計な味や香りが多く、鍛え抜いたようなストイックさが全く消えている。

もちろんお気軽に食べられる和風味のカップ麺という点では存在価値があり、オリジナルの袋麺にはない鶏肉や揚げ玉等の具まで入っていることもあり、忙しい時に場所を選ばず小腹を満たす用途としては十分以上だろう。

だがねぇ・・・パッケージのグラフィックをオリジナルの袋麺とソックリに似せるからには、中身も「おお!油揚げ麺のカップ麺なのにここまで寄せてきたのか!」と驚嘆させるような創意工夫努力友情汗涙の跡を見せてほしいのだ。そして製品の(グラフィックを含む)デザインは、まず第一に購買者に対して誠実であるべきだと思うのだ。(フタにも強い違和感を持っている)

国名 日本
ジャンル カップラーメン
EANコード 4 901734 058816
会社名 サンヨー食品
製品名 サッポロ一番 カップスター みうら食品監修 山形鳥中華風
謳い文句 和風そばつゆ味 山形で愛される中華そば 「みうら食品 鳥中華 和風そばつゆ味」の味わいを再現したカップめんです・・・
調理方法 熱湯3分
質量 内容量65g/麺50g
熱量 295kcal (1,239kJ)
Na(麺具+汁) 〜g(食塩相当量1.1+3.1g)
付属品 なし。粉末スープ、かやく(味付揚げ玉・味付鶏肉そぼろ・ねぎ)は混込済
ノンフライ麺 ×
湯切り 不要
麺は幅3mmの強い扁平断面で、縮れがあり、ヒラヒラした舌触りです。若干の気泡感があり、輪郭は曖昧で、歯応えも鈍めですが、縦型カップとしては存在感が強いです。ただ、オリジナルでみうら食品の鳥中華の麺とは全くの別物です。量は少ないです。
汁・ソース スープは軽い濁りのある茶色で、和風だしと鶏がベースです。麺と揚げ玉からくる油っぽい香ばしさはオリジナルにはないもので、やはり別物です。かなり甘めで、醤油濃度は弱く、うま味は強いです。
具・その他 具の揚げ玉は存在感が強く、鶏肉は生姜の香りがします。パッケージの図柄はオリジナルに似せていますが、中身は相違点が多いです。カップスターの和風バリエーションの中の一つとして接するのがいいでしょう。
総合評価 ★★2
試食日 2025/11/08
賞味期限 2025/12/28
入手方法 2025/08/14 Ogura様よりいただく
税込購入価格