No.7736はロシアのДоширак、Квисти Мини Со Вкусом Курицы。英語表記だとDoshirak Quisti Mini Chicken Flavored、日本語だとドシラック　クイスティミニ　チキン味。汁ありのラーメン。

ドシラックは韓国のPaldo（進出当時は韓国ヤクルト）がロシア市場向けに作った会社で、韓国語で弁当という意味の言葉が社名。ペヤングソースやきそば似の薄い角形容器のカップ麺が大ヒットして同国即席麺市場の主導権を獲得、今では総合食品メーカとして成功している。製品のラインナップは韓国のPaldoとは全然連携しておらず、ロシア市場独自の品揃えをしている。

食べてみて、麺が現在の日本の袋麺ではあり得ないようなスカスカで頼りない食感であり、日本人はこの一点だけで拒絶する人も多いだろうと思う。

しかしスープはシンプルなチキン味に適度な刺激があって、更に昆布っぽいうま味が感じられる。日本の塩ラーメンに近い親しみやすさがあると思った。あくまでスープが主で、麺は日本のラーメンとは異なった単なる添え物と割り切れば、喫食の許容範囲に入るだろう。

但し内容量は60gと軽く、これ一個だけでは満腹感は得にくい。おやつや夜食として食べるか、具をたくさん入れて嵩を増やす等の工夫が必要だなあ。

国名	ロシア
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	4 607065 581657
会社名	Doshirak
製品名	Quisti Mini Chicken Flavored
謳い文句
調理方法	丼お湯入れ3〜4分
質量	内容量60g
熱量	260kcal(1,092kJ)
Na	〜g
付属品	粉末スープ、かやく（大豆タンパク質・人参・わかめ・ねぎ）
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	麺は幅2mmの扁平角断面で、輪郭は曖昧です。待ち時間三分では意外に硬めで、ゴワゴワした舌触りです。スポンジのように気泡感が強く、パサついた食感です。最近の日本の即席麺ではまず見ないような、スナック菓子のような軽い麺です。
汁・ソース	スープは透明感がある淡い黄色で、サラッとしています。うま味はやや人工的ですが、和風っぽい昆布だしを含め味香りの要素は多いです。十分な塩味とピリッとした唐辛子の刺激があり、退屈な味ではありません。スープは日本の塩ラーメンの範疇に入ると思います。
具・その他	具の大豆蛋白質の粒は直径5mm程で、結構硬いです。小さな人参も硬く、ともに歯応えのアクセントになっています。麺に拒絶反応を示さなければ、意外に楽しめる製品だと思います。
総合評価	★★2
試食日	2025/06/23
賞味期限	2025/09/05
入手方法	2025/04/09 MB Soper Shop
税込購入価格	300 JPY