▲「SOALTEE」の書体が怖いよお

No.7701はネパールのCG Foods、Soaltee Instant Noodles Kurilo Asparagus Flavoured。ネパール語の商品名はसोल्टी तयारी चाउचाउ कुरिलोとなる。アスパラガス味の汁ありラーメン。CG Foodsはネパール最大手の即席麺メーカで、WaiWai（वाईवाई）ブランドの製品が有名。

しかしパッケージ赤枠内「SOALTEE」という製品ロゴがなんだかホラー映画のタイトルロゴみたいでおどろおどろしいね。周辺のネパール文字と相まり安易に封を切ってはならないような雰囲気を醸し出す一方で、緑の多い調理例写真が妙に爽やかで対照的。

食べてみて、まるで日本の塩ラーメンで違和感を全く感じない。不気味な製品ロゴから伝わる不安感は食べた直後に払拭された。アスパラガスというかセロリのような野菜の青臭さも普通に受け入れられるし、適度な刺激があり食べる人を退屈させない。麺やスープ、具（乾燥野菜）の質感も悪くなく、日本人が食べても全然OKの即席麺である。ネパールの即席麺らしくないとも言える。

この製品は新大久保の怪しい輸入食材店で、在庫処分なのか税込僅か40円で購入したものだが、とてもお買い得感があった。

国名	ネパール
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	8 901741 001818
会社名	CG Foods Nepal
製品名	Soaltee Instant Noodles Kurilo Asparagus Flavoured
謳い文句
調理方法	ゆで3分／電子レンジ3分
質量	内容量60g
熱量	284kcal(1,194kJ)
Na	0.718g
付属品	粉末スープ（アスパラガス・グリーンピース・セロリ・マッシュルーム入り）
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	麺は幅2mm強の角断面で、内側から膨れたような舌触りです。しなやかで、密度が高い感じです。揚げ油の質が良さそうで、揚げ物の香りは弱めです。全般的に日本の安い袋麺と遜色ない質感です。ただ、歯応えはグニャっとした感じで、少し鈍いです。
汁・ソース	スープは濁った淡い茶色で、唐辛子と胡椒の刺激がかなり強いです。日本の塩ラーメンのスープに近い印象で、甘めで、僅かに醤油の香りがします。また、アスパラガスやセロリの、青臭い野菜の匂いがします。動物性素材は使っていないようですが、うま味に不足感はなく、退屈しない味です。
具・その他	具としてアスパラガスやグリーンピース、きのこの欠片が入っており、アクセントになっています。製品名の文字がおどろおどろしいですが、中身は日本人もあまり違和感を持たないでしょう。
総合評価	★★☆2.5
試食日	2025/04/25
賞味期限	2025/06/05
入手方法	2025/04/09 Gold Lavender
税込購入価格	40 JPY