No.5742はタイのSungai Golok Noodles Factory社、ZOW-ZOW Instant Noodles, Duck-Flavord、漢字では鴨麵。この会社の製品はi-ramen.netで初めて紹介するもので、バンコクへ即席麺の買い出しに行った時には一切見掛けなかったし、どうやら輸出が主体の会社のようだ。(今回の品はシンガポールで購入)
まータイの国内市場は巨人MAMAとその下にいるWaiWai、YumYumの三大ブランドであらかた固められているので零細メーカの伸長する余地など殆ど無いのであろう。輸出命の会社は他にも日本の業務スーパーなどでたまに見掛けるDecent Noodles Factory(iMee、iDles)等がある。
しかしブランド名がZOW-ZOWか・・・タイの即席麺ブランドってどうしてMAMAとかWaiWai、YumYumといった繰り返しの言葉を付けたがるんだろう?タイ語の語感にうまく合っているからかな?あと、パッケージ左上にある鳥居マークも何の意味があるのかちょっと気になるところ。ちなみに安い割に味は悪くない。
| 国名 | タイ |
| ジャンル | 袋ラーメン |
| EANコード | 8 850536 107115 |
| 会社名 | Sungai Golok Noodles Factory |
| 製品名 | ZOW-ZOW Instant Noodles, Duck Flavord 鴨麵 |
| 謳い文句 | |
| 調理方法 | ゆで2〜3分/丼お湯入れ2〜4分 |
| 質量 | Net60g |
| 熱量 | 290kcal (1214kJ) |
| Na | 1.19g |
| 付属品 | 粉末スープ、調味油、チリパウダー |
| ノンフライ麺 | × |
| 汁なし麺 | × |
| 麺 | 細めで角断面の揚げ麺、輪郭も歯応えもクッキリしており小気味良い、量は少ない |
| 汁・ソース | 濁りがあり強い味、味や香りの手数が多い、旨みは十分、唐辛子と花椒の刺激が爽快 |
| 具・その他 | 脂っぽさも強く重厚感がある味、連食すると飽きそう、安価だが満足感を得られる |
| 総合評価 | ★★☆2.5 |
| 試食日 | 2016/03/30 |
| 賞味期限 | 2016/03/30 |
| 入手方法 | 2015/07/08 i-Tec(Singapore) |
| 税込購入価格 | 2.2 SGD/5p |
