No.7933 大黒食品工業 マイフレンド ビック ちゃんぽん

No.7933大黒食品工業、マイフレンド ビック ちゃんぽん。2016年2月以来十年振りの試食。

▲十年前のマイフレンド ビック ちゃんぽん(2016年)
「もちもち太麺」が今は「もちもち太麺」になった!

ウチは一度紹介した製品は大きな変更がない限り十年は試食記で取扱わない鉄の掟を設けており、その十年が経ったので試食解禁となったもの。この鉄の掟のため新製品が少ない大黒食品工業の製品は最近登場する機会が少ないんだよなあ。

十年の時を経ても外観は殆ど変わっていないが、中身に関しては微細な変更があったのだと思われ、栄養成分の数値等は違う箇所がいくつかある。しかし見た感じで製品の性格を左右するような大きな相違点はなさそうだ。強いて言えば具のかまぼこが、えび風味団子に変わっている。

食べてみて、税抜百円で買った製品であり、上質とか高級というような要素は何もないが、肩の力が抜けているようなサラッとした軽快さがあり、またあまり嫌な要素もなく、テレビを見ながらとかお喋りをしながら食べる、食に重点を置かない場面に良いと思う。なお『ビック(ビッではない)シリーズ大盛り[当社比]』と称するだけあって麺の質量は86gもあり、結構しっかりと腹を満たすことが出来る。

正直言って中身は十年前とあまり変わっているようには思えず、受けた印象もほぼ同一である。唯一目立つ点で、具のピンク色の薄いかまぼこがえび風味団子に変わっているが、ギザギザした粒のような形状が舌先を刺激して存在感が増しており、個人的にはこれをプラスに評価する。

国名 日本
ジャンル カップラーメン
EANコード 4 904511 004266
会社名 大黒食品工業
製品名 マイフレンド ビック ちゃんぽん
謳い文句 もちもちな太麺 大盛り[当社比]
調理方法 熱湯5分
質量 内容量105g/麺86g
熱量 452kcal (1,898kJ)
Na(麺具+汁) 〜g(食塩相当量2.0+5.1g)
付属品 粉末スープ(かやく(キャベツ・えび風味団子・コーン・にんじん)入り)
ノンフライ麺 ×
湯切り 不要
麺は幅2.5mmの扁平断面で、角は丸められていて穏やかな舌触りです。表面はザラついて、気泡感は結構あり、軽い食感です。昭和のカップ麺を彷彿させて少し安っぽいですが、匂いは悪くないです。量は多いです。もちもちな太麺、という程ではない思いました。
汁・ソース スープは白濁した薄い茶色で、サラッとした舌触りです。甘めで、海鮮っぽい香りが控えめに出ています。豚骨臭はありません。潤いや脂っ気はなく平板ですが、嫌味はなく素直です。軽い胡椒の刺激があり、退屈な味ではありません。
具・その他 具はカラフルで豊富です。十年前には蒲鉾だったのが海老風味団子に変わり、有難味が増しました。全体的に力が抜けている印象で、大きな欠点もなく、気軽にちゃんぽんでお腹を満たしたい時にいいでしょう。
総合評価 ★★☆2.5
試食日 2026/05/13
賞味期限 2026/08/26
入手方法 2026/04/08 ダイソー
税込購入価格 108 JPY

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