No.7907はサンヨー食品、Yac’s x サッポロ一番　ホワイトガウラーメン　ミルク味噌味。Yac’sは主に千葉県で展開するドラッグストアのチェーン店で、ホワイト「ガウラ」ーメンは袖「ケ浦」市のご当地ラーメンの名前である。

▲ガウラくん

フタの左上に描かれているのは同市マスコットキャラクターの「ガウラ」とのこと。同市では酪農業が盛んなことから、ミルクを使ったラーメンを市中の店舗で供給し、町興しに役立てているものらしい。

この製品は2025年11月の発売で、販売はYac’sドラッグや同市の観光施設等の狭い範囲に限定される。今回の個体は知人からの頂き物で、貰って初めてこんなラーメンがあるのかと知った次第。

食べてみて、普遍的なラーメンの王道を行くのではなく、傍流とか異端と称される製品だなあと思った。甘さと乳臭さに強く振って浮ついた味を、味噌や生姜・ニンニクで現実に引き戻しているような構図。一方でノンフライ麺と液体スープで一定の質感は確保しており、嫌味に感じられたり全体が破綻することはない。具は簡素。

なお、本製品の粉末スープはミルクやチーズっぽさを演出するための原材料が大量に含まれており、これがお湯に溶けにくい。混ぜ方が足りないと溶け残りの大量の塊が出来てしまい、味に大きな影響を与えてしまうのでよ〜く注意すること（経験者談）。

この製品の楽しみ方は、味に関してあまり細かなことは言わず、袖ケ浦市の景色や人などに思いを馳せながら、今度行ってみようと計画を立てながら食べるのが良いと思う。ガウラくんも待っているぞ！（もっとも地域外の人には入手が困難かもしれないが）

国名	日本
ジャンル	カップラーメン
EANコード	4 901734 060857
会社名	サンヨー食品
製品名	Yac’s x サッポロ一番　ホワイトガウラーメン　ミルク味噌味　（製造は太平食品工業）
謳い文句	千葉県袖ケ浦市のご当地グルメ　袖ケ浦市観光協会監修　牛乳を使用した白いスープが特徴
調理方法	熱湯4分
質量	内容量110g／麺70g
熱量	412kcal (1,730kJ)
Na（麺具+汁）	〜g（食塩相当量2.2+3.9g）
付属品	液体スープ、粉末スープ、かやく（チャーシュー・ねぎ）
ノンフライ麺	○
湯切り	不要
麺	麺は幅2mmの角断面で、ボリューム感は弱めで、エッジは丸められており、優しい舌触りです。ノンフライらしい緻密に粘る印象がある一方、反発力に欠け歯応えはやや鈍めです。質感は良いですが、あまり自己主張は強くない麺です。
汁・ソース	スープは乳状感のある淡いベージュ色で、とろみがあります。かなり甘く、強くミルキーさに振った味で、味噌が背後で支えます。更に後ろでおろしニンニクやすり胡麻、チーズが主張しています。隙間なく埋め尽くされている味で力強い反面、やや単調で落ち着きのなさも感じます。辛い刺激はありません。よく混ぜないと粉末スープがダマになりやすく、作る際に注意が必要です。
具・その他	肉は長辺が5cmの楕円形で、薄いけれども有難味はあります。ネギも意外に主張します。ホワイトガウラーメンは袖ケ浦市のご当地グルメで、無難さを捨て、個性を強調した製品です。
総合評価	★★★3.0
試食日	2026/03/29
賞味期限	2026/04/13
入手方法	2026/02/06 Great Ramen Fighter様よりいただく
税込購入価格