No.7777はサンヨー食品、サッポロ一番　極辛 味噌旨タンメン。三食パック品を購入。

今回はゾロ目のNo.7777。まあよく続けているなあと自分で思う反面、7777は単なる通過点であり目標は9999。今のペースで食べ続けると、達成は11年後の2036年になる。もうこの頃には私も後期高齢者の仲間入りをしており、それまで健康体であることが必須条件だね。まあ早く目標を達成して解放されたいという気持ちもある。

今回の品はサッポロ一番シリーズの激辛バリエーション。袋のデザインからして既存の定番製品との関連は少なそう。むしろこれ、明星チャルメラの宮崎辛麺にぶつけた製品かな、という仮説を立てて試食に臨んだ。

食べてみて、激辛で、かつ麺もスープも重厚で骨太という印象の反面、少々強引で繊細さに欠ける。明星チャルメラの宮崎辛麺は結構繊細な味だと評しているので対照的だね。そして麺は僅かにサッポロ一番系の名残を感じるが、スープに関しては既存のサッポロ一番達との関連性は見出せなかった。目隠しをして食べたらサッポロ一番ファミリーの新製品だとは判らないだろう。

ちょっと目新しいなあと思ったのはこの手の製品としては味噌の存在感が結構強いことであり、辛さ一辺倒の味というわけではない。そして製品名に「タンメン」と銘打っていることから野菜をたくさん入れて食べるのが良さそうだ。あと辛さは調味油を入れる量で調整可能であり、刺激に弱い人でもなんとかなる。

国名	日本
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	4 901734 058199 (3p:058205)
会社名	サンヨー食品
製品名	サッポロ一番　極辛　味噌旨タンメン　３食パック
謳い文句	くせになる辛旨さ　辛味成分が強いので、小さなお子様や辛みの苦手な方の喫食には十分ご注意ください。
調理方法	ゆで3分
質量	内容量97g／麺80g
熱量	430kcal(1,806kJ)
Na（麺具+汁）	〜g（食塩相当量1.6+3.5g）
付属品	粉末スープ、調味油
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	麺は幅2.5mmで、厚みもあり、角は丸められていて、ふっくらした舌触りです。どっしりした重量感がありますが、歯応えはやや鈍く、モッサリした印象です。サッポロ一番の袋麺らしい食感です。
汁・ソース	スープは濁りのある赤茶色で、軽いとろみがあります。口に含んだ瞬間にむせるほどの、激辛といえる刺激があります。ただ、辛味成分の殆どは調味油であり、入れる量によって辛さは調節できます。味噌の匂いが強く出ていて、味香りの要素も主張して、とても力強いスープである反面、繊細さには欠けます。
具・その他	なので、具はある程度存在感の強いものでないと、埋もれてしまうでしょう。この製品は、明星チャルメラ宮崎辛麺の対抗馬だ思って試食しました。しかし食べてみたらかなり性格が異なり、対照的だとも感じました。
総合評価	★★☆2.5
試食日	2025/09/08
賞味期限	2025/11/25
入手方法	2025/04/24 イトーヨーカ堂
税込購入価格	376 JPY / 3p