No.7604はフィリピンのMonde Nissin、Lucky Me! Pancit Canton Chilimansi。パンシットカントンはフィリピン風焼そばのことで、チリマンシーはフィリピンの柑橘類カラマンシー風味で唐辛子増強ということ。カラマンシーに醤油を足すとトヨマンシーと呼ばれる。同社は社名にNissinが付くが日本の日清食品とは無関係で日清製菓（2002年に精算）がルーツ。日清食品が関係するフィリピンの即席麺製造会社はUniversal Robina社。ああややこしい。

▲九年前（2015年）の同製品
今回の品とは仕向け地が異なる

今回の品は九年ぶりの試食。本来ウチは大きな変更がない限り約十年間は同じ製品の試食記を書かないが、頂き物だし誤差範囲ということにする。

食べてみて、柑橘系の酸味と唐辛子の刺激がありながらも、少し湿ったような眠たい印象で、意外にキレがない。同じアジアの汁なし麺であるインドネシアのミーゴレン、タイのパッタイやパッキーマオと比べ、同傾向の味ながらも軽快さに欠ける気がした。

これは決して悪い意味ではなく、重厚という表現も出来るのだが麺の質量が57gしかなくすぐに食べ切ってしまい、満腹感を得るには少なすぎる。量的にはおやつや夜食用途だよ。肉や野菜で大幅増量を図るなど、食べる側に多少の創意工夫が求められる製品だと思った。

麺は2mm強の角断面で、輪郭は明快。ボリューム感には乏しいが、しっとりしていて粘りもあり、意外に重量感がある。なので汁なし麺の麺として十分に存在感がある。但し量はとても少なく、すぐに食べ切ってしまい、もの足りなさを感じてしまう。

ソースは甘めの「タレ」という感じ。柑橘系の酸味が前面に出ており、また結構ニンニク臭が強い。辛い刺激は強くはなく程々。うま味は強いが、やや人工的で単調。なので続けて食べると飽きやすいかもしれない。

量が少ないので肉や魚介類や野菜をたくさん入れたいが、小腹を満たすおやつや夜食として割り切るのもアリだろう。

国名	フィリピン
ジャンル	袋汁なし麺
EANコード	4 807770 270291
会社名	Monde Nissin
製品名	Lucky Me! Pancit Canton Chilimansi
謳い文句
調理方法	ゆで3分お湯切り
質量	内容量60g／麺57g
熱量	280kcal(1,172kJ)
Na	～g（食塩相当量2.1g）
付属品	液体ソース、粉末ソース、調味油
ノンフライ麺	×
湯切り	要
麺	幅2mm強の角断面で輪郭は明快、ボリューム感に欠けるが重量感がある、量は少ない
汁・ソース	甘めのたれっぽい、柑橘系の酸味、ニンニク臭強し、辛さは程々、旨味は強いが単調
具・その他	少量なので肉魚介類野菜を入れたい、または軽食と割り切る、湿った印象の汁なし麺
総合評価	★★☆2.5
試食日	2024/09/30
賞味期限	2025/03/21
入手方法	2024/09/05 Amn様よりいただく
税込購入価格