No.7539 イオン トップバリュ ベストプライス 醤油ラーメン

No.7539はイオントップバリュ ベストプライス 醤油ラーメン。製造は日清食品で税抜価格は単品で68円、五個パックが298円。同じイオンのPB品で前回紹介したオールタイムヌードルの袋しょうゆラーメン(単品45円、五個パック208円)の上級商品という位置付け。

▲トップバリュ 醤油ラーメン(2019年)
製造は同じく日清食品で、単品が税抜40円

実は五年前にもトップバリュの醤油ラーメンを試食紹介しているのだが、今回はベストプライスというサブブランドが付き外観もJANコードも大きく変わっているので再度の試食を行った。まあオールタイムヌードルと比較する意図もあったし。しかし五年前のトップバリュは税抜価格が40円と、現在のオールタイムヌードルよりも安かったんだなあ。

食べてみて、前回のオールタイムヌードルの素朴さやレトロ感と比べ、麺もスープも明らかに近代的になっている。懐古趣味を売りとする製品ではない。調味油の貢献もあり、質感は半歩程度は勝っていると感じた。

しかし、どちらが好きかと問われたら、少し考え込んでしまうだろう。そして迷った末に懐かしさ加点でオールタイムヌードルへ軍配を上げることになる。今回のトップバリュ ベストプライスはより汎用的かつ普遍的な内容なのだが、その分代わりとなる製品も多く、これでなければ!という要素が価格しかない。
「懐かしさ加点」は現在60歳以上の人に有効

なお、五年前に食べたトップバリュ醤油ラーメンとは印象がほぼ一致しており、この間に値段以外の大きな変更はなかった模様。

麺は2.5mmの扁平断面で、表面は滑らか。ふっくら、もちもちしている舌触りで、粘りと弾力感がある。ただ、綺麗すぎるというか、引っ掛かる部分がなく手応えに欠ける。重量感は弱めでコシも弱く、歯応えを楽しむものではない。

スープは濁りがある茶色で、麺とは逆に引っ掛かる部分がある。軽いニンニク臭を伴う調味油の存在が大きく、深みと潤いを与え、味の空間を拡げてる。ポークベースのうま味は潤沢で、香辛料にも隙がないが、尖った要素は無い。強い味だが、辛い刺激はない。

全体的にやや単調さを感じるので、具や薬味をいろいろ入れたい。

国名 日本
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 4 549414 433999 (5p:433937)
会社名 イオン
製品名 トップバリュ ベストプライス 醤油ラーメン (製造は日清食品)
謳い文句 鶏油風味の特製オイル付き もちっと太麺 ポークのうまみに白こしょうやにんにくをきかせた醤油ベースのスープ
調理方法 ゆで3分
質量 内容量96g/麺85g
熱量 421kcal(1,763kJ)
Na(麺具+汁) ~g(食塩相当量1.7+5.1g)
付属品 粉末スープ、調味油
ノンフライ麺 ×
湯切り 不要
2.5mmの扁平断面で表面は滑らか、ふっくらした舌触り、整いすぎて手応えに欠ける
汁・ソース 濁り茶色、調味油が深みと潤いを与える、豚の旨味が強く隙がない、鋭い要素はない
具・その他 やや単調さも感じるので具や薬味を入れたい、オールタイムよりは近代的だが類型的
総合評価 ★★☆2.5
試食日 2024/06/17
賞味期限 2024/12/03
入手方法 2024/05/20 グルメシティ
税込購入価格 73 JPY

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