No.7439は台湾の味丹企業、享味食光　烤蝦風味。焼きエビ味。ウチで享味食光を取り扱うのは初めて。他に雞汁風味（チキン味）も存在する。12TWD、日本円だと約56円で台湾産としては一番安い部類の製品。

作り方の説明書きを見ると三方式に対応とのこと。①沖泡法：丼に麺とスープを入れてお湯を注ぎ蓋をして三分（チキンラーメン方式）、②快煮法：鍋で二～三分ゆでる、③乾吃法：袋にスープを振りかけそのまま食べる（ベビースター方式の亜流）であり、公式に③までフルサポートしているのは珍しい。まあサポートといってもパッケージに「可乾吃」と書いてあるだけで、何をする訳ではないのだが。

食べてみて、日本の海鮮塩ラーメンに似た感覚。簡素だけど決して消極的な物足りなさは感じない。一方で量は少なめで、大人の一回分の食事としては少なめ。パッケージのエビの絵は可愛らしく（姉妹品のチキン味も同様）、そのまま食べるという選択肢があることから、子供をメインターゲットに据えた製品なのだろう。

ちなみに今回は作り方三方式のうち①沖泡法（丼お湯入れ方式）を選択したが、作る前に麺の切れっ端を食べてみたところ、普通の袋揚げ麺と大差ない印象。チキンラーメンやベビースターラーメンをそのまま食べる方が香ばしさで勝っており、おやつや酒の肴として好適だと感じた。

麺は幅2mmの角断面で、輪郭はハッキリしている。硬めで気泡感は結構あり、少し油臭さが気になった。この製品はゆでて作る・丼お湯入れで作る・そのまま食べるの三方式に対応しているが、そのまま食べるのはちょっと厳しそうだ。

スープは軽い濁りがある淡い色。全体的に軽めでコッテリしてない味だが、そこにやや癖のある海老の香りが加わる。日本の塩ラーメンに近い印象で、その分台湾らしさはあまり感じない。適度な唐辛子の刺激があり、退屈な味ではない。

かやくはネギだけ。安い製品なので仕方ないだろう。

国名	台湾
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	4 710199 109090
会社名	味丹企業
製品名	享味食光　烤蝦風味
謳い文句	一麵３吃　可泡・可煮。可乾吃
調理方法	そのまま食べる／丼お湯入れ3分／ゆで2〜3分
質量	内容量70g
熱量	337kcal (1411kJ)
Na	1.283g
付属品	粉末スープ
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	幅2mmの角断面、輪郭は明確、硬めで気泡感あり、そのまま食べるのは少し厳しそう
汁・ソース	軽い濁りの淡い色、塩味に海老の匂いを加えた感じ、台湾っぽさ皆無、適度な刺激有
具・その他	安っぽいけど退屈な味ではない、具はネギだけ、量は少なく子供のおやつに丁度いい
総合評価	★★2
試食日	2024/01/23
賞味期限	2024/02/09
入手方法	2023/11/01 勝立生活百貨 (Taiwan)
税込購入価格	12 TWD (≒56 JPY)