No.7387は東洋水産、マルちゃん 屋台十八番 しょうゆ。前回のマルちゃんしょうゆ味ラーメンと同様の北海道限定販売品で、私にとって19年ぶりの試食。屋台十八番「なま味」のしょうゆ（北海道および東北限定販売）なら6年前に食べているんだけど、これはノンフライ麺なので別物。
▲昔の屋台十八番 しょうゆ（1988年）
この製品を初めて食べたのは1988年で、液体および粉末スープに加えて調味油までが付いた、小袋三包という豪華仕様であることが印象に残っている。その後何度か食べ、今回の品を見るとやはりこの小袋三包の伝統は脈々と承継されていた。コスト的には不利なのでは？と思う上に、作る手間を考えると液体と調味油は一緒にしてもいいのに、とも思うのだ。