No.6266はタイのThai Preserved Food Factory、WaiWai　Quick Zabb　Tom Yam Shrimp Flavour。Quickと呼ばれる所以は熱湯を注いだ後の待ち時間が競合他社の3分よりも早い2分で済むから。

タイ製メジャーどころの縦型カップはMAMAとNissinが紙製、YumYumが紙と樹脂シートのハイブリッド構成、そしてこのWaiWaiが射出成型樹脂製とメーカによって異なる。またWaiWaiだけはフタが厚手のアルミホイルである。良く言えば素材感がダイレクトに伝わってくるものだが、悪く言えばちと古臭い。熱もダイレクトに伝わってくるし。

フタの写真には大きくて立派な海老が誇らしげに飾られている。実際は下の写真を参照。

 

食べてみて、味の要素がシンプルで、かつひとつひとつの味が声高に主張しているのが良く判る。甘くて辛くて酸っぱい。日本人の感覚からするとうま味成分は弱いので物足りなく感じてしまう人も多いだろうと思う。

麺は細く、気泡感があり揚げ物の香ばしさが漂う。「つるん」とか「もちもち」といった日本の生ラーメンで好まれる質感表現とは縁が無いようなものだけど、上記のスープと合わさると「これぞ南国」というような感覚になるのが不思議。

国名	タイ
ジャンル	カップラーメン
EANコード	8 850100 107060
会社名	Thai Preserved Food Factory
製品名	WaiWai Quick Zabb Tom Yam Shrimp Flavour
謳い文句
調理方法	熱湯2分
質量	Net60g
熱量	250kcal (1047kJ)
Na	1.62g
付属品	粉末スープ（ねぎ入り）、調味油、フォーク。かやく（えび・人参）は混込済
ノンフライ麺	×
汁なし麺	×
麺	細い角断面で気泡感が強い、湯戻しが二分でも硬くないが食感は軽い、揚げ麺の匂い
汁・ソース	透明感がある、激辛で酸味も強いが慣れると心地良い、うま味や香りの要素は控えめ
具・その他	エビは小さいのが三個、他に殆ど具が無いので結構有難く感じる、重厚感には欠ける
総合評価	★★2
試食日	2018/07/09
賞味期限	2018/08/14
入手方法	2018/04/25 伊勢丹(Thailand)
税込購入価格	13.0 THB