No.6033はインドのCG Foods、WaiWai 1-2-3 Noodles　Chicken Flavoured。この会社やブランドについては姉妹品No.5968、Veg Masala Flavourの試食記を参照してね。

右上に正方形の赤い日の丸みたいなマークがあるのはインドやネパール、スリランカ等における非ベジタリアン向け食品の識別記号。上記のNo.5968 Veg Masala Flavourはこのマークが緑色で、ベジタリアンは専らこちらを選んで食べる。主に宗教上の理由からであり、ムスリムのHALALもそうだが教義によって食べるものが制約されるのは辛いだろうな・・・って、当の本人たちは生まれた時からの常識だから苦でもなんでもないのかな。No.5968、Veg Masalaの際はチキンラーメン風に丼お湯入れで作ってみたのに対して今回は鍋で煮込んで作ってみた（どちらの作り方についても説明がされている）。おお、するとどうよ！遥かにしっかりした麺の歯応え、舌触り。麺は見た感じどちらも同じものを使いまわしているように見えるのだが、作り方を変えれば食感は全く別物になる。もちろん茹でた方が上質。

スープはNo.5968、Veg Masalaがちょっと禁欲的な味造りだったのに対し、うま味や香りの手数が増えて随分と饒舌になった印象。この差が宗教上の拘束を外れた「俗っぽさ」の部分なのだろうと思う。