No.5568はインドネシアのJakarana Tama社のもの。Tamaという名前から日本との関連性があるのでは？と思ったが、同社サイトを見る限りではそのような気配は感じ取れなかった。

この会社、即席麺以外にも缶詰、ソース、スナック類を作っているようだ。

 

麺は幅広で白く、まるでカップうどんのようだ。かん水は殆ど入っていないんじゃないかな。赤唐辛子ではなく黒胡椒の刺激が強いのがインドネシア製品としては個性的。

国名	インドネシア
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	8 888327 831857
会社名	Jakarana Tama
製品名	GAGA mie kuah gepeng, Rasa Ayam Lada Hitam
謳い文句	Kenyal Dan Mantap
調理方法	ゆで3分
質量	Net67g
熱量	310kcal(1298kJ)
Na	1.09g
付属品	粉末スープ、調味油、チリパウダー
ノンフライ麺	×
汁なし麺	×
麺	幅広偏平断面の揚げ麺はうどんみたい、硬めで存在感が大きいが、少し粘りに欠ける
汁・ソース	鶏ダシとパーム油が香る南国風の味、揚げネギの香り、唐辛子ではなく黒胡椒の刺激
具・その他	インドネシアの即席麺としては珍しい個性があるが、麺とスープのまとまりが今一つ
総合評価	★★2
試食日	2015/05/28
賞味期限	2015/06/15
入手方法	Carrefour(Indonesia)
税込購入価格	1,600IDR