No.6213は明星食品、チャルメラカップ　辛旨味噌。2017年9月に発売された製品。まめ知識だがチャルメラに「カップ」が付くのが縦型カップで、なにも付かないか「どんぶり」が付くのが丼型カップである。現在15種類あるチャルメラのカップ麺のなかで縦型カップは5種類。縦型と丼型の両方に存在する味もあり、果たしてこれが量の違いであり味は共通なのかを検証してみたいなあ（ちなみに希望小売価格は同じ）。

「うまから」という言葉は最近よく聞くものの、これをひっくり返して辛旨というのはあまり耳にしない。まあ旨いと辛いのどちらが優勢かがこの序列から推測できよう。製品性状を正しく伝える良いネーミングだと思う。

検索して調べてみると、辛旨という言葉を使う即席麺は意外にある（又はあった）んだね。日清食品の蒙古タンメンやどん兵衛の一部等。まあ日清と明星なら同じグループと考えてもいいのか。

食べてみて、縦型カップには不似合なふくよかでぶっとい麺。スープはかなり辛く、刺激に弱い人は避けた方がいいレベル。うま味は複雑で濃いけれど、その割には人工的な不自然さは少ない。肉は十分に入っている。縦型カップという前提抜きに、ズッシリとした手ごたえを感じられる製品だった。

ただ唯一の欠点は量が少ないこと。さあだんだん体が熱くなってきたキタ喜多ぁ～！と盛り上がりかけたところで食べ終わっちゃう。この味だったら丼型カップにして麺の量を増やし、満足感の絶頂に到達することができるようにして欲しいな。

国名	日本
ジャンル	カップラーメン
EANコード	4 902881 422864
会社名	明星食品
製品名	チャルメラカップ　辛旨味噌
謳い文句	弾力のある太麺仕立て
調理方法	熱湯5分
質量	Net73/麺55g
熱量	325kcal (1361kJ)
Na（麺具+汁）	0.8+1.1g（食塩相当量2.0+2.8g）
付属品	調味油。粉末スープ、かやく（味付豚肉・キャベツ・ねぎ）は混込済
ノンフライ麺	×
汁なし麺	×
麺	太くてふくよか、存在感が高い、若干の気泡感があり見た目ほど重量感は高くない
汁・ソース	辛さに弱い人は避けるべき、旨みは複雑、濃い味の割に不自然さが無い、やや中華風
具・その他	サイコロ状の肉はたくさん、縦型カップという前提抜きに手応えがある、量は少ない
総合評価	★★☆2.5
試食日	2018/04/18
賞味期限	2018/06/25
入手方法	2018/02/10 クリエイトSD
税込購入価格	95 JPY