No.7657 Nissin (Indonesia) Ramen Yakisoba Rasa Takoyaki Ala Jepang ヤキソバ

No.7657はインドネシアのNissin Foods Indonesia、Ramen Yakisoba Rasa Takoyaki Ala Jepang、たこ焼き味の和風ヤキソバ。

焼そばといっても作り方は麺をゆでて湯切りをし、皿の上にあけてソースと絡めるもので、フライパンで焼く工程は不要。インドネシア語でMi Instan Gorengと書いてあり、これは本製品がミーゴレンの親戚みたいなものだという説明だろう。しかしたこ焼き味の焼そばね〜、日本ではあまり聞かないなあ。

パッケージ右下にはお馴染み出前一丁坊やが。しかし彼がラーメンでなく焼そばの出前をする姿など果たして誰が想像したであろうか!?

食べてみて、あれ?意外に大人しい印象で、積極的に前へでる味ではない。この製品の性格が静か動かと問われれば、迷わず静だと答える。力強い筆文字の製品名「ヤキソバ」や茶色基調のグラフィックからガツン!とくる激しさを予想して身構えていたのに。

麺は重量級だがノソノソして鈍い印象で、ソースは華に欠ける。微かに粉物の匂いがするところが僅かにたこ焼きっぽさを彷彿させるが、タコの味や紅生姜の刺激と香りはしない(青のりの香りは僅かにある)。

日本人が日本の焼そばを想像しながら食べると落胆するだろう。まあ本来日本人にウケることを狙った製品ではないのでしょうがないか。

 

国名 インドネシア
ジャンル 袋焼そば
EANコード 8 9928718 853776
会社名 Nissin Foods Indonesia
製品名 Ramen Yakisoba Rasa Takoyaki ala Jepang ヤキソバ
謳い文句 Mi Instan Goreng
調理方法 ゆで4分お湯切り
質量 内容量104g
熱量 480kcal(2,016kJ)
Na 1.82g
付属品 粉末ソース、調味油
ノンフライ麺 ×
湯切り
麺は幅3mmの軽い扁平で、全く縮れのないストレート麺です。輪郭は明確で、ズッシリとした重量感があり、存在感が高いです。ただ舌触りや歯応えは単調で、繊細さはなく、大雑把な印象の麺です。まあソース焼そばにおいては、これでいいように思います。量は多いです。
汁・ソース ソースは攻撃性の弱い、控えめな味です。ほのかに小麦粉っぽい匂いがあり、これがたこ焼きの雰囲気を感じさせます。タコの匂いはしません。一方で脂っぽさや豚肉の香りが弱く、力感に欠けます。味や香りの要素が少ない印象で、ソースのコクとか味の深みも今一つ弱いです。
具・その他 微細な青のりが入っていますが、香りはごく僅かです。もっと青のりや紅生姜をガツンと効かせたいというもどかしさを感じます。パッケージのグラフィックは濃くて力強そうなのですが、中身の味付とは合っていないように感じました。
総合評価 ★★2
試食日 2025/02/19
賞味期限 2025/03/20
入手方法 2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)
税込購入価格 8,200 IDR (≒84 JPY)

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