No.7585 日清これ絶対うまいやつ♪ 旨辛スタミナラーメン

No.7585は日清食品、日清これ絶対うまいやつ♪ 旨辛スタミナラーメン 3食パック。3月の発売だが、もう同社のサイトには情報が載っていない。従来のこれ絶対♪は三食パックの税抜希望小売価格が315円(一食当たり105円)だったのが、今回の品は354円(同118円)に上昇。

そして8月に出たこれ絶対♪プレミアムシリーズは429円(同143円)へと大幅アップ。これで競合と目されるマルちゃんZUBAAAN!の432円(同144円)とほぼ横並びになる。ボクシングに例えるなら先輩のこれ絶対♪が、順次重い階級へ上げ、同門のラ王408円(136円)を越え、宿敵マルちゃんZUBAAAN!と対決するようなものか?

食べてみて、麺は乱れず真面目な印象の一方で、スープは辛めで甘く、薄めの醤油味に強いニンニク臭。これ絶対♪シリーズとしては珍しくちょっとワガママな部分が散見される。全体としては多少の隙間を感じるアッサリ傾向の味であり、具や薬味でカスタマイズを行なう余地が大きそう。

今までこのシリーズには計算され尽くされた整然として几帳面な印象を持っていたが、今回の品はスープに僅かだが情緒的な要素が加味されていると感じた。

とすると、先日出たこれ絶対♪プレミアムシリーズはこの傾向が更に進化しているのではと想像する。この情緒や熱気などという要素が従来のこれ絶対♪には欠けていて、マルちゃんZUBAAAN!がこれに当てつけるように訴求しているものである、と思っていた。値段もほぼ同一となったので、これ絶対♪プレミアムシリーズの試食が楽しみだ。(試食記は多分来年になります)

麺は2mm強の角断面で、縮れは殆どない。表面は滑らかで、輪郭は明快。サラッとして、粒立ちの良い舌触り。歯応えもしっかりしている。どっしりとした重量感はないが、きちんと自己主張をして、存在感は結構強い。

スープは少し透明感が残る茶色。赤い油が浮いた辛めの醤油味で、甘みも出ている。ニンニクの香りが強く、醤油濃度は薄め。味と香りで埋め尽くされたような濃厚さはなく、若干の隙間があるような味。麺から漂う香りとスープの味がよく合っている。

少々脂っ気に欠け、アッサリ気味なので、好みに応じて炒め野菜や肉を入れたいところだ。

国名 日本
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 4 902105 115558 (3p:114773)
会社名 日清食品
製品名 日清これ絶対うまいやつ♪ 旨辛スタミナラーメン 3食パック
謳い文句 この濃さたまんねぇ! ガツンと!!にんにくとラードの旨み!旨辛醤油!豚の旨みとにんにくがやべえ
調理方法 ゆで4分
質量 内容量87g/麺70g
熱量 270kcal(1,130kJ)
Na(麺具+汁) 〜g(食塩相当量2.2+3.5g)
付属品 液体スープ
ノンフライ麺
湯切り 不要
2mm強の角断面、縮れはなく輪郭明快、粒立ちが良い、重量感はないが存在感は強い
汁・ソース 少し透明感が残る、醤油濃度は薄い、結構辛く甘さとニンニク臭強し、隙間のある味
具・その他 脂分に欠け力感が弱く、これを補う具を入れたい、これ絶対♪が少し情緒的になった
総合評価 ★★★3
試食日 2024/09/03
賞味期限 2024/10/14
入手方法 2024/05/08 ライフ
税込購入価格 278 JPY / 3p