No.7518はイオン、トップバリュ　ベストプライス　福島なみえ焼そば。製造は東日本明星。なみえ焼そばは福島県双葉郡浪江町のご当地グルメで、元々は労働者向けのエネルギー補給用途としての食事らしい。

なみえ焼そばの加工食品は今回の品以外にもカップ焼そばやチルド麺、冷凍食品など多くの製品存在するが、製品のタイトル文字は殆どが黄色の黒縁の太ゴシック体、ただし「焼」だけは赤色、という様式に則っており、イメージが散らからないよう規制を掛けているようだ。その裏にはなみえ焼そばを推進するプランナーが存在するのだろう。地元民の盛り上げ以外の要素が垣間見れて興味深いな。

食べてみて、エネルギー感に溢れる焼そばという印象。確かに労働者向けの食品として適していると感じた。反面あまり細かなことには気を配っておらず、焼そばに繊細なバランス感覚を求める人などはハナっから考慮していない様子。向き不向きがハッキリ分かれる製品である。

トップバリュという大手スーパーのプライベートブランド品としては当たり障りのない万人向け製品ではなく、狙いと割り切りがハッキリしているのがちょっと新鮮。まあ、この製品は今年の3月発売という点からして3.11を意識しているようにも見えるな。

麺は幅5mmの扁平で、縮れは強く短め。色は白く、中華麺っぽい匂いは殆どしないので、焼そばというよりは焼うどんの食感。輪郭はやや曖昧でシャキッとせず、歯痒い印象。気泡感もあって、太い割には重量感に欠け、軽めの食感。

ソースは甘めで、若干の酸味もある。結構力強い味だが、反面繊細さに欠けやや単調で、これだけでは早めに飽きが来そうだ。でも一味唐辛子の辛い刺激が効果的で、適度な緊張感を与える。豚のうま味は強く、隙間のない味である。

具はハムみたいな薄いチップ状の豚肉とキャベツ。あまり有難味は感じないが、ないよりはずっと良い。あまり細かなことは言わず、力仕事の前の手っ取り早いエネルギー補給用途として向いていると感じた。

国名	日本
ジャンル	カップ焼そば
EANコード	4 549414 431940
会社名	イオン
製品名	トップバリュ　ベストプライス　福島なみえ焼そば　（製造は東日本明星）
謳い文句	数量限定　うまみたっぷりの濃厚ソースが絡んだ極太麺に、一味唐辛子を振りかけて食べるのが通の食べ方です。
調理方法	熱湯5分お湯切り
質量	内容量116g／麺90g
熱量	495cal(2,072kJ)
Na（麺具+汁）	～g（食塩相当量4.5g）
付属品	液体ソース、一味唐辛子。かやく（キャベツ・チャーシュー）は混込済
ノンフライ麺	×
湯切り	要
麺	5mmの扁平、縮れが強く短め、色は白くうどんに近い、やや曖昧な歯応えで軽い食感
汁・ソース	甘めで酸味もある、力強い味だが繊細さには欠ける、一味唐辛子の刺激で単調を救う
具・その他	ハムみたいなチップ状の豚肉入り、細かなことは言わずエネルギー補給用途として良
総合評価	★★2
試食日	2024/05/15
賞味期限	2024/08/20
入手方法	2024/03/10 グルメシティ
税込購入価格	160 JPY