No.7499はヤマダイ、ニュータッチ凄麺 中華の逸品 麻辣担担麺。姉妹品の酸辣湯麺と共に三月に発売されたもの。ほ～凄麺に中華の逸品ってサブブランドが出来たんだ、と思ったが、調べてみたらこの名は2017～8年頃にも存在していた。この時期は私がテンパっていて全然余裕がなかった頃なので知らなかったよ。（なお中華そばの逸品は中華の逸品と別の流れだと認識する）
凄麺はご当地シリーズで日本各地のラーメンを数多く商品化してきており、勝手に凄麺＝日本の味という先入観を持っているのだが、中華料理との融合をどのように為すかは未知数。といってもあくまで「日本風の」中華料理なんだろうけど。