No.7202はJALUX(ジャルックス)、JAL らーめんですかい。製造は日清食品系のラミーパスタ工業で、日清の赤いどんぶりマークも付いている。No.7162で姉妹品のちゃんぽんですかいを紹介していて、他にうどんですかいとそばですかい(共に1998年に試食して以来ご無沙汰)が存在する。ですかいシリーズは1992年のそばですかいから始まったもので、もう30年以上続いているんだねえ。
ですかいシリーズは沸点が低い飛行中の機内でも湯戻ししやすい工夫がされているのが特徴。ということは登山に持って行ってもイケるのかも?ただ量が普通のカップ麺の半分程度なのでエネルギーの補給にはイマイチかな。
食べてみて、誰にでも食べやすい製品であるとともに,結構強い味でもある。量が少ないのでうま味や塩分の強さが鼻についてくる前に食べ終わってしまうから大きな問題は無いだろう。しかしミニサイズだからといって二個も三個も続けて食べると、後で後悔するかもしれない。
冷静に考えると税込153円も出せばレギュラーサイズか大盛りの有名ブランドカップ麺が買えてしまうので、価格に対する中身への満足度や満腹感は正直言って低い。なので特殊用途の製品を買ったんだとか、飛行機旅の記念や思い出といったイベントに伴うスペシャルな想いと伴に食べるのが良いだろう。
麺は幅2.5mmの扁平で、ヌードル的なヒラヒラした舌触り。輪郭は少し曖昧さを残す。低い温度での湯戻しを考慮したためかやや粘りに欠け、時間による伸びも多めだが、量が少ないので伸びが気になる前に食べ切ってしまえる。
スープは若干の濁り感がある醤油味で、角が無くマイルドな口当たり。粉末メンマの匂いが際立つ。うまみや塩分は強いが嫌味は感じない。脂っ気は少ないし、辛い刺激もない。
具は全体の量に対してとても豊富。チップ状の豚肉やメンマが薄いのは湯戻りさせやすいための配慮だろう。
国名 | 日本 |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 4 961350 111449 |
会社名 | JALUX(ジャルックス) |
製品名 | JAL らーめんですかい (製造は日清食品系のラミーパスタ工業) |
謳い文句 | JAL SELECTION 和風しょうゆの旨味 |
調理方法 | 熱湯3分 |
質量 | Net37/麺30g |
熱量 | 168kcal (706kJ) |
Na(麺具+汁) | ~g(食塩相当量1.1+1.5g) |
付属品 | なし。粉末スープ、かやく(味付豚肉・コーン・味付メンマ・魚肉練り製品・ねぎ)は混込済 |
ノンフライ麺 | × |
湯切り | 不要 |
麺 | 幅2.5mmの扁平、ヌードル的なヒラヒラした舌触り、輪郭は少し曖昧で粘りに欠ける |
汁・ソース | 少し濁りがある醤油味、マイルドな口当り、粉末メンマの香り、旨味や塩分が強い |
具・その他 | 全体の量に対し具は多い、食べやすい味だが結構強い味なので続けて食べると飽きる |
総合評価 | ★★2 |
試食日 | 2023/01/05 |
賞味期限 | 2023/02/03 |
入手方法 | 2022/09/08 ウミナカプラザ |
税込購入価格 | 153 JPY |