No.6907はまるか食品、ペヨちゃんやきそば。同社の看板商品であるペヤングソースやきそばの廉価版として2016年にペヨングソースやきそばが登場し現在でも売られているのだが、今回の品は更にに簡素で少量化されたもの。パッケージの図柄(☆と♡の二種類がある)からして子供向けやおやつ用途を想定しているように思われる。
スペック的な差異は、いつものペヤングが内容量120g(麺90g)なのに対しペヨングは108g(麺80g)と量が減って具の味付け鶏ひき肉とふりかけの紅生姜が省略される。そして今回のペヨちゃんは88g(麺70g)と一段と減量されふりかけとスパイスが消滅。麺・液体ソース・キャベツが全てである。
食べてみて、麺とソースが織り成す香りの良さに感銘を受けた。具やスパイスに依存しない素の状態でもこんなに良かったんだ!今回のペヨちゃんがペヤングやペヨングと味や香りの配合が全く同じなのかかどうかは知らないが、方向性はほぼ同じだと思う。
揚げ麺の香ばしさとウスターソースの香りが共に軽快で、そよ風に乗って走るような心地良さがある。その分重厚さとか濃厚さとはあまり縁が無い。そして具はキャベツだけなのに全然物足りなさは感じない。肉もアオサも胡麻も紅生姜もナシで十分いける。手のひらに収まるような丁度良さを感じる製品だ。
麺は細めの角断面で輪郭はハッキリしている。歯応えも明確で、活きの良い麺という感じ。揚げ物の軽やかな香ばしさが強く出ており、食欲を誘う。生麺みたいな重厚感とか歯応えは無いが、健康的なカップ焼そばという印象。一方さすがに麺70gでは満腹感に欠けるため、飢えた状態での食事としては物足りないだろう。
ソースはサラッとした口当りで香ばしいウスターソース味。うま味や力感は必要十分で、刺激は程々。基本的にいつものペヤングと同傾向で安心感があるもの。
ペヤングと比べ具の味付鶏ひき肉やふりかけ(ごま・アオサ・紅生姜)、スパイスが省略されているが、寂しさは全然感じない。むしろ装飾的な部分が無い分、基本となる麺やソースの香りの良さを堪能出来る気がする。
税込73円で購入。もちろん高級感は無いけれど、カップ焼そばを食べる歓び、チープな喜びを再発見させてくれる品であった。
国名 | 日本 |
ジャンル | カップ焼そば |
EANコード | 4 902885 006688 |
会社名 | まるか食品 |
製品名 | ペヨちゃんやきそば |
謳い文句 | |
調理方法 | 熱湯3分お湯切り |
質量 | Net88/麺70g |
熱量 | 399kcal (1671kJ) |
Na(麺具+汁) | ~g(食塩相当量2.5g) |
付属品 | 液体ソース、かやく(キャベツ) |
ノンフライ麺 | × |
湯切り | 要 |
麺 | 細めの角断面、輪郭は明確、活きのいい食感、揚げ物の軽やかな香ばしさが心地よい |
汁・ソース | サラッとした口当たり、定番のペヤングと同傾向の味、香ばしいソース、刺激は程々 |
具・その他 | キャベツだけだが寂しくはない、高級感はないがカップ焼そばの原点的で健康的な味 |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2021/05/24 |
賞味期限 | 2021/07/20 |
入手方法 | 2021/03/19 Sanwa |
税込購入価格 | 73 JPY |