No.6703は米国のMaruchan、Instant Lunch　Chicken Tortilla Flavor。チキンのトルティーヤ味である。ということは、トウモロコシ粉を焼いたような匂いがするのか？いや小麦粉で作る生地もあるし、とにかく穀物っぽい香ばしさが漂ってくるスープに違いない、と思って食べてみた。

食べてみて、う～ん・・・どこがトルティーヤなんだ？味そのものは嫌味も無くまあまあで、適度な刺激もあって退屈しない。でも、何も知らずにこの製品を食べて、トルティーヤを連想することは100%不可能だと思う。確かにマルちゃんInstant Lunchには珍しくスープに澱粉質の濁り感があることは食べてすぐに気付いたが、それ以上のことを思い巡らすことはなかった。

麺は中太の角断面。若干の気泡感があり、輪郭はハッキリしている。だが粘りや潤いには欠け、ややギスギスした食感である。香りも地味で、麺を食べるのが楽しいという類のものではない。

スープは澱粉質の濁りというかとろみがある。適度な鶏のうま味と塩分があり、米国のカップ麺としては中抜け感が少ない。パッケージにはHot & Spicyと書いてあるが、辛さは大したことがない。またトルティーヤといえばメキシコやアメリカの南部辺りのイメージだけど、辛さの質が湿っぽいというか殺伐さが無く、日本人にも比較的馴染みやすい。また具として入っている唐辛子も甘さと酸味を感じてフルーティである。コーンは大きめ。

米国のカップ麺としては味が痩せておらず、悪くないと思った。でもやっぱこれ、トルティーヤって感じじゃあないんだよなあ。

国名	米国
ジャンル	カップラーメン
EANコード	0 41789 00149 9 (UPC)
会社名	Maruchan Inc.
製品名	Instant Lunch Chicken Tortilla Flavor
謳い文句	Hot & Spicy
調理方法	熱湯3分
質量	Net64g
熱量	290kcal (1214kJ)
Na	1.28g
付属品	なし。粉末スープ、かやく（コーン・トマト・赤唐辛子）は混込済
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	中太の角断面、輪郭は明快、気泡感があり粘りや潤いに欠け食感を楽しむ麺ではない
汁・ソース	澱粉質の濁り、適度なうま味が出ていて中抜け感が少ない、辛さは弱く尖っていない
具・その他	具の唐辛子は甘酸っぱくフルーティ、コーンは大きい、トルティーヤは連想できない
総合評価	★★2
試食日	2020/05/21
賞味期限	2020/04/15
入手方法	2019/06/07 New York (USA)
税込購入価格	0.50 USD (≒54 JPY)